1、春馬鈴薯:選用費烏瑞它、荷蘭薯、中薯系列或其他脫毒薯種。每畝基施有機肥2000-2500公斤、45%硫酸鉀復合肥50公斤,整地做高畦,畦寬4米。2月20日前后播種,每畦播8行,穴距20厘米,每畝播6000穴左右。播后覆蓋地膜增溫。出苗后在3月中下旬破膜放苗。現蕾前根據植株長勢早施追肥,在距植株10厘米處打10厘米深的洞穴追施,每畝施尿素7.5-10公斤,同時噴施1%尿素溶液和0.5%磷酸二氫鉀溶液。花期注意防治晚疫病和蚜蟲等病蟲害。5月下旬采收春馬鈴薯。
2、鮮食春玉米:選用鄭黑糯1號、鄭白糯6號、特甜1號、滬玉糯等品種。3月底至4月初在春馬鈴薯畦溝內播種1行春玉米,播種深度為3厘米,每畝定苗1800株左右。播后蓋細土。4月底至5月中旬因苗早施拔節肥和穗肥,在大喇叭口期用低毒、低殘留的農藥灌心防治玉米螟、鮮食春玉米8月初采收。
3、夏玉米:選用株型緊湊的鄭單958品種。5月底春馬鈴薯采收后,在畦中間播種2行夏玉米,2行夏玉米間距為50厘米,夏玉米與春玉米間距為1.75米,每畝定苗2500株左右。播前每畝施玉米專用肥40-50公斤,拔節孕穗期每畝施尿素15-20公斤。重點防治好玉米大斑病、小斑病、紋枯病和玉米螟等病蟲害。夏玉米9月底至10月初采收。
4、秋馬鈴薯:選用東農303、中薯系列等品種。播前20天將種薯放在陰涼潮濕、通風避光的房內催芽,地上鋪一層5厘米厚的濕沙,上面排放種薯,種薯排好后再蓋濕沙,這樣一層濕沙一層種薯相間排放,共排放2-3層,最上面蓋一層濕稻草,保持薯堆較低溫度和一定濕度,直到種薯發芽。8月中下旬至9月初在玉米大行間播種8行,每畝播5500-6000穴。播前每畝施有機肥2000-2500公斤、三元復合肥40-50公斤;齊苗后每畝施尿素10公斤;看苗補施塊莖膨大肥,以鉀肥為主;植株封行后根外追肥。播后畦面覆蓋稻草或麥秸,有條件的可覆蓋遮陽網。出苗后結合施肥中耕除草、培土、清溝。秋馬鈴薯主要病害是晚疫病,可以在植株封行前用64%殺毒礬500倍液噴霧防治,每隔7天噴1次,連續防治2-3次。秋馬鈴薯11月初采收。
5、菠菜:選用抗寒能力強的品種。秋馬鈴薯收獲后及時搶播菠菜。次年2月份陸續采收。