胡蘿卜產(chǎn)生“佛手”是一種病害,叫做胡蘿卜根線蟲病。引起胡蘿卜根線蟲病的病原體叫胡蘿卜根線蟲,它生活在土壤中。當(dāng)溫度在20-30℃、濕度在40%時(shí),其生命力最活躍,在通透性較好的土壤中,幾乎全年都有可能發(fā)生。線蟲對(duì)多種肉質(zhì)塊根類蔬菜和瓜果作物均可產(chǎn)生危害,病原體在植物體上寄生,使植物枯萎或局部組織壞死,發(fā)生腫瘤,變成畸形。
胡蘿卜根線蟲幼蟲在土壤中生活的時(shí)間很長,主要以蟲態(tài)在土壤中越冬,當(dāng)春天氣溫回升,胡蘿卜開始長根時(shí),胡蘿卜根線蟲幼蟲便侵害根部,破壞直根維管束,阻塞導(dǎo)管,宰割形成層,使胡蘿卜直根分裂成枝狀叉根,病根然后繼續(xù)生長膨大為瘤結(jié)向畸形發(fā)展而長成佛手狀。
防治辦法:⑴輪作:胡蘿卜根線蟲不侵害禾本科植物,可根據(jù)實(shí)際情況,將胡蘿卜與水稻、玉米、小麥等作物輪作。⑵消毒:用福爾馬林處理土壤,用甲基托布津1000倍液與辛硫磷600倍液混合浸種24小時(shí)。⑶拔出病株:在苗期將枯黃矮小的植株全部拔除。⑷科學(xué)用水:采取間隙性供水辦法,使相對(duì)濕度保持在60%左右,反復(fù)幾次,便能有效地防治胡蘿卜根線蟲的危害,避免胡蘿卜產(chǎn)生“佛手”。