首先,根據生長需要,合理澆水。豆類的根系對于水分十分敏感,喜歡在較為濕潤的土壤中生長,但又特別忌水淹,尤其是花期,土壤中出現積水會造成花粉減少,影響授粉,出現結莢減少的現象,土壤積水時間過長易造成落花、落莢。所以,澆水時應注意水量,以澆小水為主,切忌大水漫灌。
豆類在苗期的時候應該嚴格地控制水量,澆透底水和緩苗水后,盡量不澆水或者少澆水,這時控制水量的原因是土壤中含水量大會影響豆類開花坐莢。當第一個花序坐住后可以加大澆水量,促進豆莢的生長,同時提醒農戶們注意進入盛果期以后應減少澆水,防止落花落莢。
再次,注意用肥種類,促進生根。為提高根系活力,冬季低溫季節應以生根性的海藻酸、甲殼素、腐植酸類的肥料為主,促進毛細根的生長。盡量減少復合肥的使用,可以使用全水溶性肥料代替復合肥來為豆類的生長提供營養。
最后,控制用肥量,合理補充。豆類蔬菜在施足底肥的基礎上,一般開花結莢前不需要追肥,當第一豆莢花序坐住后,要適當地增加追肥,而當豆類進入盛果期的時候,一般不再大量追肥。而且,后期追肥時,應注意用量,應以少量多次施用為準,利于根系的吸收。