一、平衡施肥。根據蔬菜生長不同時期對營養的需求,做到氮、磷、鉀平衡施肥,要改偏施氮肥為減氮、穩磷、增鉀,有機肥、氮磷鉀和微量元素肥料要配合施。
二、增施充分腐熟的有機農家肥,提高土壤保肥能力。菜田施用有機肥,在腐解過程中,形成有機膠體,而有機膠體對陽離子具有很強的吸附能力,當化肥施入土壤以后,由于陽離子多為膠體所吸附,于是土壤溶液濃度不致升得過高,可以提高土壤養分的緩沖能力,大大減少發生肥害的可能性。
三、控制肥料用量。只要控制化肥的用量,肥害就會大大降低。一般每畝施用碳酸氫銨不得超過30公斤,尿素不得超過10公斤。
四、提倡全層深施、分層施用的方法。不宜在土表撒施,將肥料均勻分布于整個耕作層。穴施要距作物根莖10厘米以上。同時注意施肥要適當澆水,保持土壤濕潤,降低溶液,可避免發生濃度傷害。
五、施用顆粒肥。當前復合或混合顆粒肥比較多,有的含氮、磷、鉀養分量各為15%左右,有的分別為10%等等,即所謂氮磷鉀三元復合肥。這種肥料往往是以顆粒肥的形式出現的。而顆粒肥的全養分量盡管很多,但大部分由速效轉為緩效。顆粒需要在土壤軟化,其中的養分是逐步釋放出來的。這就避免了突然造成土壤溶液的高濃度,燒傷根系。