春小白菜即春白菜，可中小拱棚或露地生產，以幼苗或嫩株上市。生長時間短，容易栽培，是解決春淡的一種主要蔬菜，但育苗期間和定植后，都難以避免低溫影響，到天氣暖和時，很容易抽薹開花，影響品質，降低產量，而且病蟲害也隨之增加，其無公害栽培應注意如下要點。

    1、選種播期：2月上旬至4月下旬分批播種，播種可用條播或撒播法或移栽，可干籽直播，也可用清水浸種2小時，催芽24小時后再播種。在3月下旬之前播種宜選用晚熟品種，如四月慢、矮抗青、矮腳黃等。在3月下旬之后播種，多選用早熟和中熟品種，如高腳白、矮腳白等。每畝播種子1.2-1.5公斤，可栽大田3-4畝。

    2、選地作畦：選擇無三廢污染、無超標農藥殘留和有毒重金屬的疏松肥沃土壤及向陽高燥、爽水地，采用窄畦深溝栽培，畦寬1.5米，要求畦面平整。多施陳腐煤灰和土雜肥，以利爽水。

    3、播種定植：春白菜多以幼苗上市，部分定植或留“坐蔸”嫩株上市，播種后用40-50%腐熟人畜糞“蓋腳”，以后視天氣和畦面干濕情況決定澆水。栽幼苗時，苗齡15-25天，行距16厘米，株距6-10厘米。多與瓜類和豆類蔬菜間作。

    4、中耕追肥：定植后，可直接用20-30%濃度熟糞水“壓蔸”。成活后，每3-4天追施一次糞肥。晴天上午，追肥次數要勤，濃度宜小，雨后土濕，追肥次數要減少，濃度可適當加大。直播幼苗上市的，只需在出苗后，選晴天追施1-2次20-30%熟糞肥。采收前7天以上停施糞水，改澆清水或施少量尿素或碳銨。

    春天多雨，土壤易板結，應及時清溝排水，防止積水。小白菜生長期的澆水次數，隨著植株長大，外界氣溫升高，蒸發量加大，應逐漸加大，以保持土壤濕潤為度。

    5、大棚栽培：春白菜可與瓜類和豆類蔬菜在大棚間作，能保溫避霜或避寒，縮短生育期，提早上市。