櫻桃蘿卜品質細嫩、生長迅速,深受消費者的歡迎。為實現周年供應,現將其日光溫室栽培技術介紹如下。
一、選擇品種
選從日本引進的紅皮品種,如20日大根,直徑2~3厘米,單球根重15~20克,生育適溫20℃左右,生長期20~30天;40日大根,直徑2~4厘米,單球根重20~25克,生育適溫15℃~22℃,生長期30~40天,冬季時間稍長。
二、施肥整地
因櫻桃蘿卜生長期短,一般不需追肥,故基肥要施足,每畝施廄肥3000~4000公斤,且必須腐熟好再施,以防燒苗叉根。另外,可用過磷酸鈣7公斤左右作種肥,以促膨大。整地一般用平畦,最好是中性或微酸性的沙壤土,使用黏重土壤時應注意改良。
三、適期播種
一般從9月下旬至次年3月上旬可排開播種,跟早春露地、秋露地栽培相連接形成周年栽培供應。
四、科學播種
適宜直播,多條播,行距10厘米、溝深約1.5厘米、株距3厘米,也可撒播。要開溝澆水,水下滲后播種,蓋土1.5厘米厚左右。櫻桃蘿卜的生長期短,植株矮小,可用來與生長期較長的作物間種、套種,以增加單產。如在棚室與結球生菜間作,當結球生菜將要封壟前,櫻桃蘿卜已經收獲。
五、田間管理
1.調溫濕度。播種后保溫至22℃~25℃,約2~3天出土;出土后適當降溫至18℃~20℃,超過25℃一定要放風(溫度長期高于25℃會抽薹),嚴冬夜溫保持在5℃以上。原則上保持田間濕潤,土壤持水量達70%~80%,澆水要勻。一般秋季前期及早春后期的茬口澆水次數多些,深冬一般不顯干不澆。
2.合理施肥。一般不用追肥,底肥不足的可隨水沖施液體肥料。
3.間苗定苗。子葉展開時進行1次間苗,真葉3~4片葉之前及時定苗。前期注意中耕、松土、除草。
4.防病蟲害。由于櫻桃蘿卜生長期短,一般無病蟲害。可噴施農抗120、農用鏈霉素防病,前期用阿維菌素防蟲。
六、及時收獲
櫻桃蘿卜的肉質根直徑2~3厘米時應及時收獲,一般播種出苗后30天左右開始采收,采收過遲纖維增加,且易裂根、糠心,影響商品質量。
七、注意事項
櫻桃蘿卜要種好,防止或減少形狀不勻、裂口、叉根、糠心,關鍵要注意施足腐熟的有機肥,松好地,土壤常保持濕潤。