一、培青壯苗
1.選擇苗床 選擇有機質含量豐富、保水性能好、土層深厚、地下水位低且疏松的沙壤土作為苗床。為防止和減少地下害蟲和其他病害的侵染,所選的苗床,前茬不能是果園及番茄地和甘薯地。
2精整苗床 為使蘆筍苗期生長發育良好,必須分層施足基肥。首先,畝用腐熟有機肥100擔,過磷酸鈣10千克,氯化鉀10千克,石灰10千克,尿素10千克,混合施入土中,并作一次耕翻;然后隔5~7天,再施1次三元復合肥30~40千克,結合整畦與苗床土充分混合,筑寬1.5米、高30厘米的畦,溝寬30厘米。精細整地,做到畦平砟碎。播種前用50%多菌靈500倍液噴霧,進行土壤消毒。
3.適期播種 將種子在30℃的溫水中浸泡15一2O小時,同時準備少量經過90℃水消毒冷卻后的河砂,趁濕拌入浸好的種子,置陰涼處,待種子露白,當土壤溫度達到10℃,就可播種(若超過30℃則影響發芽率)。一般以谷雨至芒種期間播種為適期。每畝苗床播量為0.4千克(可移栽7畝左右大田)。播種時,先在苗床上沿畦溝開4條播種溝,溝深3~4厘米,每隔6~8厘米播1粒種子,隨即用腳輕踏一下,使種子與土壤充分接觸,然后覆土,整平。用稻草或草簾覆蓋,再在覆蓋物上澆水,使苗床濕透。
4.苗床管理 出苗后揭去覆蓋物(夏播的揭后搭涼棚)。當苗高70厘米時,開始追肥,每20~30天追1次,共追2~3次。每次畝追尿素3~4千克,氯化鉀4千克或三元復合肥10千克。通干旱天氣,必須每隔7~10天饒1次透水;如雨水過多,則必須及時清溝排水,做好中耕除草工作。特別是雨后要及時中耕松土,同時要注意地下害蟲和斜紋夜蛾的危害,一經發現,及時用敵百蟲藥劑防治。當雨水較多或幼苗將封行時,易感染莖枯病和褐斑病,應及時噴灑8701藥劑,進行防治。
二、適時移栽
1.施足基肥 畝用土雜肥80~100擔,尿素10千克,過磷酸鈣3O千克,氯化鉀10千克,與土壤充分混和形成10~15厘米厚的化肥與上混合層。
2.移栽時期 一般以休眠期移栽為宜,即蘆筍地上部的莖枯黃時(10~11月份),較為合適。
3.起苗與分級一般以肉質貯藏很有15~20條、根長10~脫厘米、地下莖的鮮芽多而肥大時,起苗較好。起苗后,要立即進行分級,然后再移栽。幼苗肉質根在20條以上者為大苗;10~20條為中苗,10條以下為次苗。
4.移栽密度與再施肥 蘆筍的栽培密度以行株距為2米X(O.3~0,4)米為宜。可采取開溝移栽方法,上溝口寬60厘米,底寬40厘米,溝深6O厘米,在第1層中施土雜肥,畝施三元復合肥20千克;在第2層中施土雜肥、秸稈等。在兩層施肥的同時,都必須均勻地畝施生石灰25千克左右。于栽苗處順手將溝中的化肥土層攏堆成龜背狀小堆,然后將苗—一排到龜背狀小土堆上,排成一條直線,切不可歪三倒四,不成直線,影響采收。栽時將苗根在事先配制好的泥漿加氮磷鉀復合肥的混合液中浸蘸一下,再移栽。栽培時,分2次覆土,第1次將根順直后覆土l~2厘米,用手壓實,使根群與土壤密接,饒1次輕糞水,定根穩苗;然后再覆5~6厘米的疏楹細土。等苗成活后抽出新莖再分層培土,直至與畦面相平。