茄子再生高產栽培,是根據茄果類蔬菜植株具有再生能力的特點,把上茬茄子收獲后,以老株為母本,將其適當修剪后再生產一季茄子的新技術。
1、選擇良種茄子再生高產栽培,生育期長,產量高。要求選擇根系發達,長勢強,植株有較強再生能力的早熟品種,如吉茄四號、黑金龍、綠罐茄、黑衣天使等。
2、應充分施足底肥。培育母株茄子再生高產栽培生育前期栽培管理方法同常規茄子栽培相差不多,為了保證再生結果產量和品質,應充分施足底肥,促進植株健壯生長,達到植株強健、根系發達、無病蟲害,為下茬生長奠定基礎。
3、再生栽培技術在植株果實基本采收完畢,基部新芽已萌發時對茄子植株進行修剪。如修剪過早則新芽小,生長緩慢;過晚新芽生長過高,易長成高腳苗。對病蟲害嚴重的植株可以提早進行再生處理。再生處理前半月,每畝施用硝酸銨15公斤并配合澆水以保持充足的肥力。
再生方法:用剪刀把茄子老葉枝條全部剪掉,即將地面二叉枝以上的枝條全部剪掉,只留植株的基部或分叉,每株選留2-3個健壯幼芽,除掉其余幼芽。同時清除田間枝、葉、雜草,控制害蟲對幼芽的損害。
肥水管理:再生處理后要迅速澆水,并每畝配合追施復合肥30公斤,為促進根系生長,需要中耕2次。隱芽萌發后為控制徒長,培育壯苗,應視情況噴施50%矮壯素2000-2500倍液,為后期高產打好基礎。門茄坐果后為促進果實膨大,每畝施尿素20公斤或腐熟人糞尿1000公斤,進入結果盛期后每7-8天澆水1次,每澆兩次水施一次肥。注意化肥與有機肥交替施用,每畝可以追施尿素15公斤和硫酸鉀7-10公斤、或人糞尿1000公斤,并配合噴施葉面肥。
病蟲害防治:主要害蟲有紅蜘蛛、蚜蟲等。防治紅蜘蛛可以用15%達螨凈乳油;防治蚜蟲可以選用10%吡蟲啉。
適時收獲:一般修剪后40天就可以采收第一批茄子,一直可以采收到10月份直至霜降到來。此時茄子上市,正值市場茄子供應淡季,價格好,經濟效益高。