一、"法蓮草"菠菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培的指標。目標產(chǎn)量畝產(chǎn) 2500-3000公斤。出口品質(zhì)要求：高度 40-45厘米，無病蟲害，農(nóng)藥殘留低，無公害綠色食品。

    二、田塊選擇：宜選擇土壤肥沃，排灌方便的田塊。忌連作，宜實行水旱隔年輪作。

    三、適期均勻播種。該品種宜選擇10月下旬開始播種，生育期 35-42天，播種量每畝0.75-1公斤。

    四、施足基肥，早施追肥。由于該品種生育期短，要求施足基肥早追肥。一般畝施牛糞或蘑菇土3000公斤，進行耕翻整畦，再施復合肥 30公斤，過鈣 23公斤即可播種。追肥分小苗、大苗分期追肥，小苗即1.5至2葉期,每7天澆1.2%復合肥一次，大苗每 5-6天澆1.6%復合肥。一般前天或當天有陣雨、暴雨不宜追肥，南風天（高溫高濕）氣候不追肥，以防猝倒病發(fā)生蔓延。

    五、掌握適期、及時間苗。當幼苗長至1.5至2葉時，就應進行間苗。間苗的原則：間密留稀、間弱留壯、間病苗留健苗。間苗后視氣候情況進行澆水追肥，促進幼苗粗壯生長。

    六、掌握適期、科學管水。菠菜，既怕干旱導致幼苗活而不長，又怕高溫高濕引發(fā)猝倒病發(fā)生蔓延。澆水應掌握“兩澆兩不澆”。即刮西風（早東風，傍晚西風）天氣澆水，見洼土發(fā)白澆水；高溫悶熱濕度大的天氣不澆水，畦土濕潤含水量高不澆水。澆水時，切忌大水漫灌，否則會造成表土板結(jié)，影響土壤透氣性，還會增加畦間濕度。導致猝倒病發(fā)生。在連續(xù)降雨后，氣溫立即回升到較高溫度情況下，為防止作物生理失水，引起葉片卷縮直至死亡，應進行澆水。晴天每日澆水一次，苗期可在上午9-10時，下午 3-4時各澆水一次。

    七、及時噴藥防病蟲害。主要病害是猝倒病，其次是霜霉病，蟲害主要是蚜蟲、菜青蟲等。防治上要加強肥水管理，及進行噴藥的綜合防治，藥劑宜選擇高效、低毒，低殘留種類，防治猝倒病一般應用 25%托布津800-1000倍或用 50%敵克松 500倍液進行噴施；霜霉病可用 58%甲霜錳鋅 500倍液，蟲害可用 48%樂斯本每畝 50-70毫升，每隔 5-7天噴一次，連續(xù)防治兩次，可達到較好的效果。