油菜在生長發育過程中，往往由于管理不善或因缺乏營養元素，導致生長發育受阻，產生不同程度的紅葉、黃葉、褐葉、暗紫葉、灰白葉等葉色異常現象，應對癥施治。

    紅葉

    1．干旱紅葉  油菜苗期干旱，生長緩慢，植株矮小，葉色變為淡紅色。

    補救措施  對干旱引起的紅葉油菜要及時澆水抗旱；澆水要溝灌，不可大水漫灌，以免造成爛根死苗。

    2．漬害紅葉  油菜苗期雨水過多，會造成漬水傷根僵苗，葉色暗紅。

    補救措施  在管理上應開深溝，降低地下水位，排除漬水。

    3．蟲害紅葉  油菜苗期蚜蟲危害嚴重時，葉片萎縮發僵變紅。

    補救措施  應加強對蚜蟲的防治。

    4．凍害紅葉  油菜冬季遇到氣溫驟然下降到0℃以下時，葉片會受凍發紅。

    補救措施  可結合中耕，每畝撒施草木灰100千克左右，以減輕凍害。

    黃葉

    1．缺氮黃葉  油菜苗期若氮肥不足，則植株矮小，葉片小，新葉出生慢，葉色漸成黃綠色或黃色，有時莖下部葉邊發黃，并逐漸擴大到葉脈。

    補救措施  每畝增施碳酸氫銨15～20千克，也可用1%～2%的尿素液進行葉面噴施。

    2．缺硫黃葉  缺硫黃葉與缺氮黃葉有所不同，缺硫是從幼嫩葉片開始發黃，而缺氮則是由老葉向新葉發展。

    補救措施  對缺硫油菜可結合中耕每畝施石膏粉10千克，促使葉色轉變。

    3．酸害黃葉  新葉只黃不枯，而后脫落。

    補救措施  可每畝施石灰50千克、草木灰50千克，中和土壤酸度，消除酸害。
    
    褐色葉

    油菜葉片出現褐色是缺鉀的表現，從老葉開始，向心葉發展，最初呈黃色白斑，葉尖、葉邊出現焦邊和褐色枯斑，葉片變厚，硬而脆，枯死。

    補救措施  苗期缺鉀，畝補施氯化鉀7～10千克或撒草木灰100千克；蔓期缺鉀可畝噴0.1%～0.2%磷酸二氫鉀液50～80千克，連噴2～3次。

    暗紫色葉

    油菜出現暗紫色葉片是由缺磷引起的，其生長慢，葉小而少，缺乏光澤，葉柄紫色，邊緣出現紫紅色斑點，嚴重時呈暗紫色，并逐漸枯死。

    補救措施  在苗期結合中耕每畝撒過磷酸鈣25～30千克，后期缺磷用1%的過磷酸鈣浸出液噴施，每畝次50～80千克，連噴2～3次。

    紫藍色葉

    油菜出現紫藍色斑葉，是缺硼的象征。葉片初為暗綠色，葉變小，增厚，變脆，皺縮不平。中下部葉片邊緣開始變成紫色并漸向內部發展，葉脈及附近組織變黃，形成紫藍斑。

    補救措施  可在油菜苗期，抽薹期或初花期畝用硼砂50～100克，對水50千克進行葉面噴施，連續噴2～3次。

    灰白色葉

    油菜出現灰白色葉，是缺鋅的象征。先從葉緣開始，葉色褪淡變灰白色，隨后向中間發展，葉肉呈現黃白色不規則病斑，葉脈兩側仍保持綠色，中下部白化較重的葉片翻卷，葉尖披垂。

    補救措施  苗期可畝用硫酸鋅1.5千克拌干細土30～40千克，開溝追施；成株期可用0.3%～0.4%硫酸鋅液噴2～3次，每畝每次50～80千克。