白黃瓜是黃瓜的一種,現將其主要的栽培技術介紹如下:
1.施足底肥一般豐產田,要求每667平方米施入優質農家肥5000kg,氮磷鉀三元復合肥50kg,過磷酸鈣20—50kg,均勻撒施,深翻25cm后,整地作畦,平畦寬1.1—1.2m。
2.適時播種,培育壯苗黃淮流域春季露地栽培可于3月中旬播種育苗,秋栽于6月中旬至7月下旬育苗或直播,可用鋸末育苗,因鋸末透氣、保溫、保濕,幼苗出土快而壯實,且分苗時不易傷根。壯苗要求莖粗1cm左右,節間短,長約10cm左右,葉柄長10cm左右,有4—5片真葉,水平展開,肥厚,色綠,株冠大而不尖,根多,較粗,顏色發白,瓜苗生長勢強而墩實。
3.合理密植該品種生長勢強,為提高光能利用率,株行距為30cm×60cm,667平方米保苗3700株左右,進行大架栽培。
4.科學整枝因該品種主側蔓均能結瓜,春季栽培時,幼苗期一般不摘心,待主蔓快到架頂時,進行摘心。高產栽培時,可采用“一主兩側”式進行整枝,使其均勻地分布于架面上,充分利用光能,以合成更多的養分。
5.加強肥水管理黃瓜生長期間要促控結合,使瓜秧兩旺,前期加強中耕,進行蹲苗,以蹲到根瓜坐穩,足以墜住瓜秧時再澆催瓜水為好,否則澆水過早,易引起植株徒長,出現化瓜的危險。初花期以“控”為主,結瓜期以“促”為主。追肥原則是勤施、薄施,根瓜收后,采取“一清一混”交替進行,順水追施尿素,每667平方米每次8kg或碳酸氫銨20kg,這樣才能獲得穩產、高產。
6.防治病蟲害白黃瓜的病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病等,可噴施杜邦克露、安克錳鋅、甲霜靈、DT殺菌劑、鏈霉素、甲基托布津、粉銹寧等進行防治。蟲害主要有蚜蟲、黃守瓜、黑守瓜等,可選用樂果、蚜虱凈、敵百蟲、高效氯氰菊酯等殺蟲劑防治。
7.適時采收黃瓜是以嫩果供食用的蔬菜,當瓜條長度和粗度的增長達到一定大小,而種子和表皮尚未硬化時,應及時采收,過晚則不但影響品質,而且墜秧,會延緩下一個瓜的發育,特別是根瓜的采收還要適當提前。白黃瓜一般667平方米產量3000—4000kg。