一、品種及特性
適于日光溫室栽培的以色列大果型番茄主要有加茜亞和喜人等優良品種。該品種屬喜溫性蔬菜,晚熟品種,無限生長型,生育期可達10個月,設施良好的溫室生長期長達20個月以上。株高10米以上,一般在定植后70~80天即可采收,果皮較厚,很耐貯運,口味好,色澤鮮艷,抗逆性強,耐低溫,抗多種病害,是發展規模化、市場化蔬菜生產的良種之一。
二、栽培措施
1.播種育苗
8月中旬露地育苗,最好采用營養缽育苗。營養土配制:肥沃大田土6份加腐熟圈肥4份,過篩后混勻,每立方米營養土中再加50%多菌靈或敵克松50克混勻,配好后鋪于苗床,厚12厘米。畦寬1.2~1.5米,長度不限。播種前苗床要澆透水,水滲下后即可播種。播種前浸種6小時,撈出后與細沙土拌勻,然后撒種,掌握每平方米100粒左右,種子分3次撒下,以保證撒種均勻(營養缽育苗每缽1粒種子)。播完后,撒細濕土0.5~1厘米,然后蓋地膜。當種子大部分頂土時揭去地膜,以后經常噴水,保持苗床濕潤,噴水宜在傍晚進行。當苗高7~8葉時定植于日光溫室。
2.定植
(1)整地施肥扶壟前茬作物收獲后及時清除干凈,結合耕翻,每畝施腐熟有機肥4000~5000公斤或雞糞3000公斤,整平耙細;然后按大溝距90厘米、小溝距60厘米、溝深15~20厘米開溝,每畝溝施磷酸二銨40公斤、硫酸鉀30公斤,扶溝成壟。大壟距90厘米、小壟距60厘米、壟高20厘米。用雙行單滴灌管設備的日光溫室,可將小壟間的溝填平,中間放一根滴灌管。
(2)棚室消毒扣棚后,徹底消毒一次。可采用高溫悶棚法,即將棚膜封嚴,晴天進行高溫悶棚4~5天滅菌,也可用福爾馬林100倍液噴霧消毒。
(3)定植起苗前將苗床澆透水,以利于起苗。起苗時盡量多帶土,每壟定植2行,株距40厘米,澆足定植水。定植后次日可再澆一次小水,地皮見干后應劃鋤松土。緩苗后及時蓋好地膜。棚溫以不超過30度為宜。緩苗后至第一穗果坐住前一般不澆水追肥,進行蹲苗,第一穗果坐住后澆一次水。結合澆水每畝沖施氮、磷、鉀復合肥15公斤。用滴灌設備的可將肥料溶入貯水池中,隨滴灌管施入。
3.定植后管理
(1)單干整枝苗子長到30~40厘米時及時吊蔓。第一穗果基本長成后可將第一穗果下部的@-T-全部去掉。第一穗果留4個左右,第二穗果留5~8個果,平均5個果左右,以后每穗果長成后其下部葉全部去掉,以利于通風透光,防止病害發生,有利于果實著色。
(2)溫光管理冬季管理重點是保溫增光,盡量使溫度保持在白天28℃左右,晚上10~15℃,同時保持充足光照,草苫要及時揭蓋,草苫上可再蓋一層普通棚膜,以利保溫,防雨雪,大棚膜要及時清除塵土和碎草,保持透光性。
(3)冬春肥水管理冬季—般盡量少澆水,以防溫度下降較快。最好用溫室內貯存了一段時間的相對溫和的水,澆水時可隨水每畝施A復合肥15公斤。進入2月底、3月初,氣溫逐漸回升,可逐漸加大施肥量,增加澆水次數,3月后每隔7~10天澆水1次,并施1次復合肥,還可在葉面上用活性鉀肥進行根外追肥,同時加強通風。當植株長到棚頂時進行落蔓。方法是將這—株隔1~2株吊到另一吊繩上,進行交叉吊蔓,4月下旬后溫室前邊膜要掀起,以防止氣溫太高發病重。
4.病蟲防治加西亞和喜人番茄抗病性較強。主要病害有葉霉病和灰霉病,可通過加強通風管理降低溫室濕度來防止。發病初期要及時去掉病葉,摘除病果,并用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。