五、晉蜜梨
1.選育經(jīng)過(guò)
晉蜜梨由山西省農(nóng)科院果樹研究所于1972年以酥梨為母本、路嘴梨為父本雜交育成。1979年開(kāi)始結(jié)果,1980年后陸續(xù)在山西、遼寧、內(nèi)蒙古等省、自治區(qū)內(nèi)外多點(diǎn)高接,并育苗試裁。1985年通過(guò)山西省科委組織的鑒定并命名。1988年獲山西省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
2.植物學(xué)特征.
樹姿較直立,2~3年生枝紅褐至灰褐色,皮孔近圓至扁圓形,中大,中多。1年生枝綠褐至紫褐色。葉芽較小,花芽短圓錐形,較小。葉片濃綠,較厚,卵形至闊卵形,長(zhǎng)8~12厘米,寬7~9厘米,先端漸尖或尾尖,基部近圓至心形。葉片乎展或賂向葉面抱合,邊緣鋸齒較密,細(xì)銳,刺毛較長(zhǎng)。葉柄長(zhǎng)3~4厘米,有的葉柄陽(yáng)面有紅暈,嫩梢及幼葉暗紅色;ɡ偌俺蹰_(kāi)花的花瓣邊緣紅色,每序5~8朵花,花校長(zhǎng)3~5厘米,花較大,花冠直徑4.5~5厘米,花瓣近圓至扁圓形,長(zhǎng)2.2厘米,寬2.2~2.5厘米,邊緣有波狀缺刻,花瓣間重疊。
3.果實(shí)性狀
果較大,平均單果重230克,縱徑7.1厘米,橫徑7.8厘米,最大果重480克。果實(shí)卵形至橢圓形,果皮綠黃,貯后黃色,具蠟質(zhì),果點(diǎn)中大,較密。肩部果點(diǎn)較大較稀。果梗長(zhǎng)3~4厘米,梗洼中大、中深。有的肩部一側(cè)有小突起。萼片脫落或宿存,脫萼者萼洼較深廣,宿萼者萼洼中大,較淺。外觀綜評(píng):果較大,較端正,不足之處是果點(diǎn)較顯著,但套袋果實(shí)較白凈美觀。
果心小,果肉白色,細(xì)脆,石細(xì)胞少,汁液多,味濃甜,具香氣,品質(zhì)上等或極上。9月下旬采收的果實(shí)含可镕性固形物12.2%~16%,可溶性糖8.29%~10.18%,可滴定酸0.004%~0.08%,糖酸比為91.01~219.25:1,維生素c含量o.22毫克/百克。10月中旬采收的果實(shí)含可溶性固形物18.8%。果實(shí)耐貯運(yùn),貯后蠟質(zhì)增厚,香氣變濃,風(fēng)味有所增講,在土窯洞內(nèi)可貯至翌年5月份。貯至4月份酥梨甜度明顯下降,而晉蜜梨肉質(zhì)風(fēng)味仍佳。最適食用期為10月份至翌年4月份。
4.生物學(xué)特性
(1)生長(zhǎng)習(xí)性幼樹較直立,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),大量結(jié)果后樹勢(shì)中庸。7年生樹高5米,冠徑5.5米,干周35厘米,新梢長(zhǎng)50~90厘米。萌芽率高(70.7%),幼樹成枝力中等,延長(zhǎng)枝剪口下可抽生1~3個(gè)長(zhǎng)枝和1~2個(gè)中枝。大量結(jié)果后成枝力減弱,剪口下抽生l一2個(gè)長(zhǎng)枝。
(2)結(jié)果習(xí)性嫁接苗4~5年結(jié)果,經(jīng)甩放拉枝處理的樹3年即可結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,結(jié)果初期,部分中、長(zhǎng)果枝也結(jié)果。8年生樹短果枝占72.4%,中果枝占10.4%,長(zhǎng)果枝占12.2%,腋花芽占5%。果臺(tái)常抽生l~2個(gè)短枝或中長(zhǎng)枝。果臺(tái)連續(xù)結(jié)果能力弱,多為隔年結(jié)果,但不同的枝組間可交替結(jié)果,果枝健壯;ㄐ蜃矢撸慰浚S產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。每果臺(tái)坐果1~3個(gè),多者達(dá)4個(gè)果,以雙果為多;雙果以上的花序占70%,平均每果臺(tái)坐2.1個(gè)果。如坐果過(guò)多,管理不當(dāng)時(shí),會(huì)形成大小年。無(wú)采前落果。
(3)物候期在晉中地區(qū),花芽4月上旬萌動(dòng),4月中下旬初花,4月下旬盛花,4月末終花,花期7~10天。其花期較鴨梨遲3~4天,與酥梨花期相近。果實(shí)9月底至10月上中旬成熟。11月上中旬落葉,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)220天左右。
(4)抗性
①抗逆性:較耐寒,抗寒性較酥梨強(qiáng)。如1988年山西北部梨區(qū)酥梨花芽?jī)龊β蕿?3.4%,晉蜜梨花芽卻未受凍。在內(nèi)蒙古呼和浩特市一帶,晉蜜梨品質(zhì)優(yōu)良,略有短技凍害,但仍能豐產(chǎn)。較耐旱,在晉西黃土高原丘陵溝塹區(qū)(年降水量400毫米左右)的山坡旱地果園,該品種生長(zhǎng)結(jié)果均好。果實(shí)含可溶性固形物14%~18.8%。坐果牢,較抗風(fēng)。
②抗病蟲性:有的年份有白粉病發(fā)生,發(fā)病程度比蘋果梨、早酥梨、慈梨等輕。未發(fā)現(xiàn)黑星病(在晉中、晉南,黃梨、夏梨、鴨梨、慈梨、金梨等發(fā)病嚴(yán)重的果園,晉蜜梨未發(fā)病),比酥梨抗腐爛病。有的年份易受黃粉蚜為害。
5.農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
第一,晉蜜梨樹冠中大,可中密度栽植。授粉品種有酥梨、雪花梨、鴨梨、豬嘴梨、晉酥梨等。
第二,其幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),較直立,修剪不當(dāng)易延遲結(jié)果。要特別注意開(kāi)張角度、輕剪緩放,枝條經(jīng)長(zhǎng)放、拉枝后,易形成一串中、短果枝,這是促進(jìn)晉蜜梨早結(jié)果的重要措施。待結(jié)果后及時(shí)回縮,可培養(yǎng)成健壯枝組,枝組間交替結(jié)果,可連年豐產(chǎn)。
第三,果臺(tái)坐果率高,應(yīng)注意疏果,并加強(qiáng)肥水管理,以保證果大均勻,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
第四,晉蜜梨果點(diǎn)較明顯,套袋后能顯著改善外觀?山Y(jié)合病蟲防治套袋。
第五,該品種果柄較硬,貯運(yùn)不當(dāng)易刺傷果實(shí),應(yīng)注意防止。
第六,晉蜜梨為晚熟品種,采收期為9月底至10月上中旬。據(jù)腺縣觀測(cè),9月底至10月中旬,該品種果實(shí)可溶性固形物由14%升至18.8%,且肉質(zhì)不變松,而酥梨可溶性固形物不上升,肉質(zhì)略松。適時(shí)晚采有利于提高品質(zhì)。
6.適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
晉蜜梨果實(shí)濃甜,汁多,肉細(xì),具香氣,品質(zhì)優(yōu)良。耐貯運(yùn),豐產(chǎn),較抗黑星病。它比酥梨肉細(xì),味甜,其品質(zhì)、耐貯性、耐寒性、對(duì)腐爛病的抗性等方面均優(yōu)于酥梨。與酥梨、雪花梨等可互相授粉,且成熟期遲,可排開(kāi)采收期。在山西限縣梨區(qū)已大量栽培?稍谌A北、西北、遼西等白梨適栽區(qū)種植。
六、金花4號(hào)梨
金花4號(hào)梨系金花梨的一個(gè)優(yōu)良品系,原產(chǎn)于四川省金川縣。金花梨為金川雪梨自然實(shí)生。1959年四川省果樹研究所與金川縣農(nóng)業(yè)局在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),經(jīng)對(duì)母樹及營(yíng)養(yǎng)系后代多年鑒定,確定其優(yōu)良性狀遺傳穩(wěn)定,于1975年定名。1976年,四川省農(nóng)學(xué)院與金川縣協(xié)作,進(jìn)行金花梨的芽變選種,先后選出14個(gè)單系,其中7624產(chǎn)量及品質(zhì)等性狀表現(xiàn)最為突出,定名為金花4號(hào)。
1.植物學(xué)特征
樹冠圓頭形。幼樹直立性強(qiáng),結(jié)果后開(kāi)張,枝條粗壯。主干灰褐色,表面粗糙,縱裂。1年生枝黃褐色,皮孔大而突出,圓或長(zhǎng)圓形,白色。2~3年生枝棕色。葉片大,卵圓形,較厚,綠色,長(zhǎng)15.2厘米,寬8.7厘米,先端漸尖,基部寬楔形或圓形,邊緣鋸齒尖銳,較細(xì)而密,刺芒多內(nèi)合。葉柄長(zhǎng)7.1厘米,粗0.24厘米。幼葉深紅色;ò咨偌t色,花瓣近圓形。每花序5~8朵,花粉量較多。
2.果實(shí)性狀
果實(shí)很大或特大,平均單果重378.5克,大者達(dá)1400克。果實(shí)橢圓形或長(zhǎng)卵圓形,縱徑10.4厘米,橫徑8.4厘米。果皮黃色,果面平滑而有蠟質(zhì)光澤。果點(diǎn)中大,中多,圓形或點(diǎn)狀,黃褐色。果梗長(zhǎng)5.7厘米,粗3.1毫米。梗洼狹小,周圍有少量條銹。萼片脫落,彎洼中廣、中深,具溝棱。果心小,可食率達(dá)84.7%。果肉白色,肉質(zhì)較細(xì),松脆,汁多,石細(xì)腦少,味甜,含可溶性固形物11.8%~16.8%,可溶性糖10.43%,可滴定酸0.150%,維生素c2.7毫克/百克,品質(zhì)上等。在遼寧興城,果實(shí)10月中旬成熟。耐貯性強(qiáng),一般可貯至翌年4~5月份。
3.生物學(xué)特設(shè)
(1)生長(zhǎng)習(xí)性植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),13年生樹高4~6米,干周36.8厘米,冠徑3.5米×3.6米。新梢平均長(zhǎng)75.4厘米,粗0.66厘米,節(jié)間長(zhǎng)3.8厘米。萌芽力強(qiáng),芽萌發(fā)率達(dá)87.8%,成枝力較弱,一般剪口下多抽生1~2條長(zhǎng)枝。
(2)結(jié)果習(xí)性早果性強(qiáng),一般栽后2~3年結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主。各類結(jié)果枝的比例為:短果枝53.98%,長(zhǎng)果枝34.51%,中果枝11.51%。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力達(dá)39.2%,花序坐果率91.6%,平均每果臺(tái)坐果2~5個(gè)。無(wú)采前落果現(xiàn)象。豐產(chǎn)性強(qiáng),13年生樹每667平方米產(chǎn)量可達(dá)3000千克,較為穩(wěn)產(chǎn)。
(3)物候期在遼寧興城,4月上旬花芽萌動(dòng),4月下旬至5月上旬初花,5月上旬盛花,5月中旬終花,花期7~10天。6月上旬春梢停止生長(zhǎng),10月中旬果實(shí)成熟,11月中旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)為159天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為221天。
(4)抗性適應(yīng)性和抗逆性較強(qiáng),在冷涼半干燥、溫暖半干燥和溫暖多濕地區(qū)均能栽培。較耐寒、耐濕、抗旱。對(duì)黑星病、葉斑病,腐病和輪紋病有較強(qiáng)的抗性,不抗蚜蟲、銹病及梨木虱,需加強(qiáng)防治。
4.農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
大中冠型樹宜選用主干疏層形、小冠疏層形。栽植密度根據(jù)具體情況,株行距可選用2~4米×4~6米。幼樹以輕剪長(zhǎng)故為主,適當(dāng)疏除密生枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。夏季修剪可通過(guò)拉枝等方法開(kāi)張角度。結(jié)果樹可采用縮剪、疏除、緩故等手段進(jìn)行修剪。應(yīng)嚴(yán)格控制負(fù)載量,金花4號(hào)梨果臺(tái)連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),花序坐果率高,應(yīng)注意疏花疏果,每花序留單果,果間距在25厘米左右。加強(qiáng)土肥水管理,尤其應(yīng)堅(jiān)持施用基肥。根據(jù)天氣和土壤倩況在花前、新梢旺長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期和冬季上凍前灌水。采前1個(gè)月左右,嚴(yán)格控水,這樣有利于增大果實(shí)糖度。授粉品種可選用蒼溪雪梨、錦豐梨、五九香等品種。
5.適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
金花4號(hào)梨果大質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)耐貯,抗逆性和適應(yīng)性均較強(qiáng),適宜在白梨產(chǎn)區(qū)大量栽培。
七、翼蜜梨
1.選育經(jīng)過(guò)
冀蜜梨是河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所以雪花梨為母本、黃花梨為父本于1977年雜交培育而成。1978年播種雜交種子育成雜交實(shí)生苗,1979年定植,1982年開(kāi)始結(jié)果。1990年中試并進(jìn)行生產(chǎn)試栽,1994年通過(guò)河北省科委組織的專家鑒定,并于1997年通過(guò)河北省林木良種審定委員會(huì)的審定。
2.植物學(xué)特征
冀蜜梨樹冠半圓形,樹姿較開(kāi)張。主干及多年生枝暗褐色,呈不規(guī)則縱裂。1年生枝黃褐色。葉片大而肥厚,反卷,呈橢圓形。葉色深綠,葉基心臟形,葉尖漸尖,葉緣具刺毛狀鋸齒,平均縱徑12.7厘米,橫徑8.3厘米。葉柄長(zhǎng)度、粗度分別為3.95厘米和0.19厘米;ü诎咨ㄋ帨\紫色,每花序平均7朵花。
3.果實(shí)性狀
果實(shí)個(gè)大,平均單果重258克,橢圓形,縱徑為8.75厘米,橫徑8.89厘米。果皮綠黃色,有蠟質(zhì)并具光澤,無(wú)果銹,果點(diǎn)中大而密,果皮較薄。果柄長(zhǎng)度為4厘米,粗度0.33厘米。梗洼淺而窄。萼洼中深、中廣,彎片脫落。外觀綜評(píng)良好。
果心小,果肉白色,肉質(zhì)較細(xì),石細(xì)胞和殘?jiān)可伲憾啵扇苄砸蛐挝锲骄鶠?3.5%,總糖8.72%,總酸0.171%,可溶性糖7.515%,維生素c為4.96毫克/百克。風(fēng)味甜,品質(zhì)極上。
4.生物學(xué)特性
(1)生長(zhǎng)習(xí)性生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),一般幼樹新梢年生長(zhǎng)量在100厘米以上。8年生樹高4.26米,干周41.2厘米,南北冠徑3.85米,東西冠徑4.54米。萌芽率極高,成齡樹平均為73.2%,幼樹為90%。
(2)結(jié)果習(xí)性開(kāi)始結(jié)果極早,一般2年生苗或定植第二年即可有部分植株結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽占總果枝的百分?jǐn)?shù)分別為15.5%、19.4%、51.2%和13.9%。果臺(tái)一般抽生2個(gè)副梢,果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)(連續(xù)2年結(jié)果比率為32.4%)。在自然授粉條件下,平均每花序坐果2.8個(gè)。采前落果輕,豐產(chǎn),大小年程度輕。
(3)物候期在石家莊地區(qū),花芽萌動(dòng)期一般為3月中旬,初花期為4月上旬,盛花期為4月上中旬,終花期為4月中旬,花期為7天。果實(shí)于8月下旬成熟,果實(shí)生育期130天左右。落葉期為10月下旬或11月上旬,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為220~230天。
(4)抗性冀蜜梨抗黑星病能力強(qiáng),屬高抗類型。
5.農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
適宜栽植株行距為3米×5米。授粉品種以雪花梨、早酥等為宜。生產(chǎn)中需注意合理負(fù)載,嚴(yán)格做好疏花琉果工作,留單果,幼果之間距離以25厘米左右為宜。
6.適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
冀蜜梨以果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)且高抗黑星病等諸多優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀深受廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者歡迎。其成熟期較鴨梨、雪花梨提早15~20天,有較好的經(jīng)濟(jì)效益。適宜在黃、淮、海大部分地區(qū)栽植,發(fā)展前景廣闊。
八、蒼溪雪梨
別名:蒼溪梨、施家梨。原產(chǎn)于四川蒼溪,為我國(guó)砂梨系統(tǒng)中最著名的品種之一。
該品種栽培歷史悠久,分布很廣,除四川省內(nèi)栽培較多外,安徽、浙江、湖南、湖北、遼寧和新疆等18個(gè)省(自治區(qū))有引種栽培。前蘇聯(lián)、朝鮮等國(guó)也曾有引種。果實(shí)特大,平均單果重445~500克,大者達(dá)1900克。果實(shí)多呈倒卵圓形。果皮深褐色,果點(diǎn)大而多,明顯,果面粗糙。果梗長(zhǎng)6.2厘米,粗2.9毫米,梗洼淺而狹。萼片脫落,萼洼深廣中等。果心中等或小,5個(gè)心室。果肉白色,脆嫩,石細(xì)胞少,汁多、味甜,含可按性固形物10.7%~14%,品質(zhì)中上。果實(shí)較耐貯。在遼寧興城,9月下旬采收,為晚熟優(yōu)良砂梨品種。幼樹生長(zhǎng)旺盛,成年樹生長(zhǎng)勢(shì)中庸,樹冠較小,枝條開(kāi)張,24年生樹高3.7米,干周40.5厘米,冠徑2.3米×2.3米。萌芽力強(qiáng),芽萌發(fā)率為85.6%,成枝力中等偏弱,一般剪口下抽生2條長(zhǎng)枝。開(kāi)始結(jié)果年齡中晚,一般定植后4~5年開(kāi)始結(jié)果。以多年生短果枝結(jié)果為主,短果枝占67%,中果枝占11%,長(zhǎng)果枝占12%,腋花芽占10%;ㄐ蜃85%。平均每序坐果1.32個(gè),多為單果。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力弱,據(jù)調(diào)查,連年結(jié)果枝占5.6%,隔年結(jié)果枝占50%,隔2年結(jié)果枝占33.3%,隔3年以上結(jié)果枝占11.1%。結(jié)果枝壽命達(dá)10年以上,較豐產(chǎn)。6年生樹株產(chǎn)可達(dá)30~40千克。13年生樹達(dá)100~150千克,百年老樹株產(chǎn)可達(dá)750千克。在遼寧興城,4月上旬花芽萌動(dòng),4月下旬或5月上旬初花并盛花,5月上旬或5月中旬終花p9月下旬或10月上旬果實(shí)成熟,11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)為147天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為218天。
授粉品種:鴨梨、往梨、金花梨、金川雪梨。
該品種適應(yīng)性廣,對(duì)土壤、氣候條件要求不嚴(yán),無(wú)論是溫暖多濕的南方,還是冷涼干燥的北方;無(wú)論是河灘地還是粘重土的黃土高原上,均生長(zhǎng)結(jié)果良好。耐濕、耐旱、耐熱、耐鹽堿、耐寒、耐瘠。缺點(diǎn)是抗風(fēng)力差,采前有落果,對(duì)病蟲害抵抗力弱。
九、茬梨
別名為慈梨。產(chǎn)于山東在平一帶,為古老的優(yōu)良品種之一。山東省栽培最多,面積達(dá)10萬(wàn)畝。華北、江蘇、安徽、湖南、遼寧、陜西、新疆等地均有引種栽培。果實(shí)大,平均單果重233克,大者達(dá)600克。果實(shí)多為不正紡錘形,側(cè)果肩常突起。果皮綠色,貯后轉(zhuǎn)為黃綠色。果點(diǎn)大而凸出,褐色,果面粗被矽l觀稍差。果梗長(zhǎng)5厘米左右,粗3.3毫米;萼片脫落或殘存,萼洼淺。果心中大。果肉白色,質(zhì)嫩,細(xì)脆多汁,味濃甜,具微香,石細(xì)胞少,品質(zhì)上等。含可溶性固形物13%~15.3%。在遼寧興城,果實(shí)9月下旬采收,為晚熟優(yōu)良品種。果實(shí)較耐貯藏,一般可敗至翌年2~3月,主要用于鮮食。助樹直立性強(qiáng),結(jié)果后較開(kāi)張。26年生樹高4.6米,干周62厘米,冠徑4.3米×4.8米。萌芽力強(qiáng),芽萌發(fā)率為90.4%,成枝力中等,一般剪口下抽生2~3條長(zhǎng)枝。該品種隱芽萌發(fā)力強(qiáng),樹冠易更新,植株壽命長(zhǎng)。開(kāi)始結(jié)果年齡較晚,廣般定植后5~6年開(kāi)始結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主,占49%,腋花芽為24%中果校為14%,長(zhǎng)果交為13%。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果者占40.2%,隔年結(jié)果者占59.8比花序坐果率90%,平均每序坐果1.6個(gè)豐產(chǎn),9年生樹株產(chǎn)可邊50千克。在遼寧興城,4月上旬花芽萌動(dòng),4月下旬或5月上旬初花并盛花,5月上旬或中旬終花,果實(shí)9月下旬成熟,11月上中旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)141天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)219天。
授粉品種:鴨梨、酥梨、蘋果梨。
適應(yīng)性強(qiáng),山地、灘地都能較好地生長(zhǎng)?购挡豢?jié)常矚g深厚、排水良好的砂質(zhì)土。抗寒力弱,不如鴨梨。對(duì)黑星病、食心蟲、藥害和風(fēng)害抵抗力都較弱。
該品種豐產(chǎn),優(yōu)質(zhì),晚熟,耐貯;適宜在山東、豫東和蘇北等地的砂壤地栽培。
十、鴨梨
產(chǎn)于河北省,為我國(guó)古老的優(yōu)良品種之一。本品種有幾個(gè)大果型芽變:晉縣大鴨梨、趙縣大鴨梨、懷來(lái)大鴨梨,經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所梨品種資源組鑒定,前者為四倍體,后二者為二、四嵌合體,以晉縣大鴨梨果實(shí)最大(約400克)。華北各省栽培較多,遼寧、陜西、甘肅、山東、安徽、四川和新疆等省(自治區(qū))有栽培。
果實(shí)中大,平均單果重160~200克。果實(shí)呈倒卵圓形或短葫蘆形,果肩一例常具鴨嘴狀突起,且有銹斑。果皮綠黃色,貯后轉(zhuǎn)為黃色,果面平滑,有蠟質(zhì)光澤,果點(diǎn)小,外觀較漂亮。果梗長(zhǎng)5.2厘米,粗3.1毫米,基部呈肉質(zhì),無(wú)梗洼。萼片脫落,萼掛深廣。果心小,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩而脆;汁液極多,味甜,微香;含可溶性固形物11%~13.8%,品質(zhì)上等。在遼寧興城,果實(shí)9月下旬成熟,為晚熟優(yōu)良品種。果實(shí)主要用于鮮食,耐貯藏,一般可貯至翌年2~3月。
植株生長(zhǎng)勢(shì)中庸,26年生樹高4.1米,干周66.5厘米,冠徑47米×12米。萌芽力強(qiáng),芽萌發(fā)率為85%,成枝力弱,一般剪口下抽生1~2條長(zhǎng)枝。枝條彎曲是其特點(diǎn)。
開(kāi)始結(jié)果年齡早,一般定植后3~4年開(kāi)始結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主。據(jù)調(diào)查,短果枝為87%,中果枝為5%,長(zhǎng)果枝為8%。坐果率高,多為雙果。豐產(chǎn)性強(qiáng)。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力差,管理不善易出現(xiàn)大小年。在遼寧興城,4月上旬花芽萌動(dòng),4月下旬或5月上旬初花并盛花,5月上旬或中旬終花,果實(shí)9月下旬成熟,11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育天數(shù)146天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)216天。
授粉品種:酥梨、在梨、雪花梨、京白梨、錦豐和早酥等。
對(duì)土壤、氣候適應(yīng)性較強(qiáng),抗寒力中強(qiáng),嚴(yán)寒年份花芽有凍害,抗旱力較強(qiáng)?购谛遣『褪承南x力弱。貯藏后期果心易變褐。該品種結(jié)果早,樹冠緊湊,適于密植栽培。果實(shí)晚熟,耐貯,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),可在華北、西北等冷涼地區(qū)栽培。