1．選育經過
碩豐梨由山西省農科院果樹研究所于1972年以蘋果梨為母本、酥梨為父本雜交育成。1978年開始結果，1980年后陸續在山西、內蒙古、遼寧、陜西等省、自治區多點高接，并育苗試栽。1995年2月通過內蒙古農作物品種審定委員會認定；1995年12月通過由農業部及山西省科委組織的鑒定并命名。1998年獲山西省科技進步二等獎。
2．植物學特征
樹冠半圓形，樹姿較開張，枝條中密。2～3年生枝灰褐色，皮孔近圓形，中多。葉片濃綠，卵形至橢圓形，長10～15厘米，寬7～9厘米，基部近圓形至闊楔形，先端漸尖或尾尖，邊緣微波狀，鋸齒中大，刺毛較長，前伸，葉片平展或微向葉面卷。葉柄中粗，長4～7厘米，有的陽面具紅暈。幼葉暗紅色，花蕾紅色，每序8～10朵花，花瓣白色，近圓形，邊緣波狀。
9旦史6049米，特大果重950克，近圓形或闊倒卵形。果面光潔，具蠟質，果皮綠黃，具紅暈或近于滿面紅色，果點細密，淡褐色；果梗中粗，長3～4厘米，褐色或紅褐色，梗洼窄淺或中深；萼片宿存或脫落，萼洼中大，中深或較淺。該品種外觀較好，果大光潔，色澤美，但有的果實果型不夠端正。
果心小，果肉白色，質細松脆，石細胞少，汁液特多，味甜或酸甜，具香氣，品質上等。含可溶性固形物11.2％～14.0％，可溶性糖8.36％～10.56％，可滴定酸0.102％～0.173％，糖酸比52.5～95.78;1，維生素c含量8.41毫克／百克。果耐貯，在土窯洞內可貯至翌年4～5月份。最適食用期為9月初至翌年4月份。
4．生物學特性
(1)生長習性幼樹生長勢較強，結果后樹勢中庸，8年生樹干周35厘米，樹高3.5米，冠徑3.2米，新梢長70～80厘米。萌芽率高(77％)，成枝力中等，延長枝剪口下可抽生2～3個長枝。
(2)結果習性嫁接苗3～4年結果，結果初期中、長果枝較多。如8年生樹短果枝占33.9％，中果核占17.9％，長果枝占33.9％，腋花芽占14.3％。大量結果后以短果枝結果為主(占74％)，腋花芽結果能力較強。果臺抽枝力強，健壯果臺可抽生1～3個中、長枝，其上又可形成頂花芽及腋花芽，果臺技可連續結果。花序坐果率高，每臺多坐1～2果。單果花序占52.5％，平均每臺坐果1.57個。全樹坐果均勻，豐產穩產。
(3)物候期在晉中地區，4月上旬花芽萌動，初花期為4月中下旬，盛花期為4月下旬，終花期為4月末，花期8～10月于思兜q日初份孰．只日下旬rn可合田甘將就地攤順利曰
(4)抗性
①抗逆性：碩豐梨較抗寒，其抗寒性類似蘋果梨，強于鴨梨、酥梨、雪花梨等。在雁北大同、內蒙古呼和浩特等寒旱地區(年均溫5.8～6.3℃，絕對低溫－29.1～－30.1℃，年均降水量350～400毫米)生長勢好，優質豐產。有的年份有短枝凍害，凍害率低于25％，其腋花芽結果能力較強，一般不影響產量。對氣候、土壤的適應范圍較廣，在內蒙古、雁北到晉南、陜西南部、江蘇等地表現均好。較耐旱，對土質要求不嚴。在山地果園色澤紅艷。
②抗病蟲性：碩豐梨抗黑星病力強，在晉南、陜西南部等地黑星病嚴重的果園，該品種不發病，染白粉病程度中等，發病程度輕于蘋果梨，有輕度褐斑病。枝干病害少，比蘋果梨、酥梨抗腐爛病。易受食心蟲危害。
5，農業技術特點
第一，碩豐梨樹冠中大，可中密度栽培，株行距以3米×5米為宜。
第二，該品種幼樹生長勢較強，宜輕剪緩放。其樹姿較開張，成花容易。結果早，果大豐產，應加強肥水管理。
第三，果實易染食心蟲，要注意防治。
第四，高寒地區以山梨砧育苗，或用杜梨、山梨高按，可增加其抗寒性。
第五，授粉品種有蘋果梨、錦豐、早酥、鴨梨、晉蜜梨、雪花梨等。據授粉試驗，碩豐梨與酥梨互不親和，不宜單獨與酥梨混栽。
第六，碩豐梨果肉較嫩，在采收、貯運過程中要減少碰壓傷。在貯藏中溫度高、濕度大時果點易變黑，影響外觀，應注意貯藏管理。
6．適宜推廣地區和發展前景
碩豐梨是優良的中熟、質優、耐藏的耐寒大果型脆肉品種，其主要特點是：①果大，具紅暈，色澤美；肉細嫩，汁特多，具香氣，風味品質好。  ②熟期早于酥梨、鴨梨、雪花梨等大宗商品梨品種，可早上市，亦耐貯藏，食用期長，商品性好。 ③抗黑星病，結果早，坐果均勻，豐產、穩產，易于栽培管理。 ④適栽范圍廣。該品種耐寒性類似蘋果梨，但比蘋果梨質優、果個均勻，枝干病害少。可以在氣候較寒早的北部梨區(蘋果梨適栽區)栽培，在晉南、陜西、江蘇等一般白梨適栽區表現也很好，應用前景廣闊。