一、巧施肥
山地板栗對肥料的要求不同于其它果樹,成年結果板栗樹要增施硼、錳、鈣等肥料。春季花前肥可株施尿素300-400克加普鈣200-300克,地面每平方米撒施硼砂6-7克。在果苞迅速膨大期的7月要施足壯果肥,可株施三元復合肥0.7-1公斤;樹盤在6-10月間每平方米淋施硼砂5克加多效唑5克,每隔30天一次,連施3-4次。采果后要結合深翻擴穴重施越冬肥,可株施豬、牛欄廄肥或土雜肥40-50公斤,鈣鎂磷肥0.7-1.5公斤。另外,花期隔10天噴一次0.2%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液,連噴2次,可以明顯提高坐果率。果實生長期可結合病蟲害防治每隔20天噴0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+代森錳鋅800倍混合液,可以促進板栗枝葉和果實的生長發(fā)育。采果后噴施一次10毫克/公斤2,4-D,可促進板栗花芽分化和養(yǎng)分積累,為第二年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎。
二、巧修前
板栗是喜光果樹,萌芽及成枝率高。要確保樹體通風透光,及時疏除長勢過旺的延長枝和樹冠內(nèi)密集細弱枝。春季要根據(jù)花量和花質(zhì)做好控梢和抹梢工作,促發(fā)二次梢。二次梢一般每枝留2-3枝,對于過長或角度小的枝梢可采用拉枝、吊枝措施,促進枝條角度開張和花芽分化,平衡營養(yǎng)生長和生殖生長的關系。板栗的雄花量極大,易消耗大量營養(yǎng),要盡早剪除過密過弱的雄花花序,有雌花的結果枝可在雌花花序以上3-4節(jié)處短截或摘心;若長年不開花或只開雄花的旺長板栗樹可用鐵絲縊扎主枝1-2圈或采用螺旋狀環(huán)割或刻傷技術促進花量和雌花形成率。鐵絲縊扎可在8-9月進行,第二年樹體萌芽前解除;環(huán)割或刻傷應在9-10月進行,注意不能傷及木質(zhì)部。
三、巧保果
板栗是同株異花授粉果樹,果園中應配植2個以上品種,以利相互授粉。若品種單一時,可進行人工授粉保果,在盛花期選擇無雨天上午10時前或下午3時后采集板栗雄花人工授粉,栗樹較多或樹體高大時,可用紗布袋混裝3-4倍的淀粉在樹冠內(nèi)抖動授粉,隔3-4天授粉一次,連續(xù)2次即可。板栗坐果較多時要及時疏果,以提高商品果率,保持樹勢,葉果比控制在20-25:1之間較合適。中短果枝上可留1-2個果苞,長果枝留2-3個果苞。生長強的留中部果,短果枝留先端果,疏去小型、畸形、過密、病蟲枝和空苞果。
四、巧防病蟲害
秋冬季用石硫合劑原液加食鹽加生石灰加甲霜靈錳鋅加水(1:1:6:0.5:20)混合液涂刷樹干,可防治栗疫病,已發(fā)病樹體,先刮除病部組織;白粉病防治可在發(fā)病初期噴0.3波美度石硫合劑或50%甲基托布津100倍液;栗實象皮蟲的防治可在6月上旬噴布90%敵百蟲1000倍或敵敵畏800倍,采果后用50℃熱水浸堅果10分鐘可殺死果中幼蟲;栗膩蟲防治的關鍵在冬季刮除有蟲卵越冬的樹皮,用石硫合劑涂白樹干,5月中旬噴敵殺死1500倍或撲虱靈1000倍液;栗實蛾防治可在7-8月害蟲發(fā)生時噴殺蟲威800倍或水胺硫磷600倍液。另外,為害板栗的病蟲害還有炭疽病、栗瘤蜂、透翅蛾、天牛、桃蛀螟和介殼蟲等,可經(jīng)常觀察,適時選擇高效、低毒低殘留的藥劑進行綜合防治。