板栗出口為廣大農戶開辟了新的增收渠道。現介紹幾種適合出口要求的板栗優種供栗農參考。
一、燕山早豐。1973年在河北省遷西縣楊家峪村,從實生樹中選出的早熟早實豐產優種。樹冠高,圓頭形,樹姿半開張,栗蓬重47.2克,成熟時呈"十"字開裂,平均果粒重8克,種皮褐色,果肉黃白色,質地細膩味甜,含糖量中,幼樹嫁接后2年結果,4年可獲經濟產量。
主要特點。早熟、早實、品質優良,樹勢健壯,嫁接親和力好、抗病、耐寒、耐瘠薄。
二、燕魁。樹冠半圓頭形,樹姿開張,分枝角度大,枝條疏生,果前梢長,雄花序長,栗蓬64.8克,成熟時栗蓬呈"一"字開裂,單果重9.25克,棕褐色有光澤,茸毛中等,果肉質地細膩,味香甜、糯性,含糖21.12%、淀粉51.98%、蛋白質3.72%,栗蓬出實率高,空蓬率低,平均蓬內含堅果2.75粒,果實9月中旬成熟,屬中熟品種。
主要特點。產量高,果個大整齊,空蓬率低,樹姿開張,樹勢強旺,耐瘠薄,適應性強。
三、燕山短枝。屬于短枝型,適宜密植。樹冠緊湊,枝條短粗,葉大濃綠有光澤,栗蓬中等大,重67.64克,成熟時呈"一"字開裂。平均單果重7.2克左右,堅果深褐色、有光澤、茸毛少,果肉含糖20.57%、淀粉50.85%、蛋白質5.89%,品質極佳,宜炒食。9月中旬成熟,為中熟品種。
主要特點。樹冠緊湊,冠形低矮,適宜密植,堅果整齊,品質優良,耐貯藏,耐干旱瘠薄,適應性強,抗病蟲。
四、燕山紅栗。樹形中等偏小,樹冠緊湊,分枝角度小,枝條直立。栗蓬重45克,皮薄、刺束稀,堅果呈深紅褐色,堅果重8.9克,茸毛少,美觀有光澤,果肉味甜,糯性。含糖20.25%、蛋白質7.07%,耐貯藏。該品種嫁接后2年結果,4年大量結果,9月下旬成熟,為晚熟品種。
主要特點。抗病能力強、豐產,果實艷麗美觀,但在土壤瘠薄條件下出籽率低,自花結實力差,應配置授粉樹。
一、燕山早豐。1973年在河北省遷西縣楊家峪村,從實生樹中選出的早熟早實豐產優種。樹冠高,圓頭形,樹姿半開張,栗蓬重47.2克,成熟時呈"十"字開裂,平均果粒重8克,種皮褐色,果肉黃白色,質地細膩味甜,含糖量中,幼樹嫁接后2年結果,4年可獲經濟產量。
主要特點。早熟、早實、品質優良,樹勢健壯,嫁接親和力好、抗病、耐寒、耐瘠薄。
二、燕魁。樹冠半圓頭形,樹姿開張,分枝角度大,枝條疏生,果前梢長,雄花序長,栗蓬64.8克,成熟時栗蓬呈"一"字開裂,單果重9.25克,棕褐色有光澤,茸毛中等,果肉質地細膩,味香甜、糯性,含糖21.12%、淀粉51.98%、蛋白質3.72%,栗蓬出實率高,空蓬率低,平均蓬內含堅果2.75粒,果實9月中旬成熟,屬中熟品種。
主要特點。產量高,果個大整齊,空蓬率低,樹姿開張,樹勢強旺,耐瘠薄,適應性強。
三、燕山短枝。屬于短枝型,適宜密植。樹冠緊湊,枝條短粗,葉大濃綠有光澤,栗蓬中等大,重67.64克,成熟時呈"一"字開裂。平均單果重7.2克左右,堅果深褐色、有光澤、茸毛少,果肉含糖20.57%、淀粉50.85%、蛋白質5.89%,品質極佳,宜炒食。9月中旬成熟,為中熟品種。
主要特點。樹冠緊湊,冠形低矮,適宜密植,堅果整齊,品質優良,耐貯藏,耐干旱瘠薄,適應性強,抗病蟲。
四、燕山紅栗。樹形中等偏小,樹冠緊湊,分枝角度小,枝條直立。栗蓬重45克,皮薄、刺束稀,堅果呈深紅褐色,堅果重8.9克,茸毛少,美觀有光澤,果肉味甜,糯性。含糖20.25%、蛋白質7.07%,耐貯藏。該品種嫁接后2年結果,4年大量結果,9月下旬成熟,為晚熟品種。
主要特點。抗病能力強、豐產,果實艷麗美觀,但在土壤瘠薄條件下出籽率低,自花結實力差,應配置授粉樹。