1、選用壯苗:要選用寶交早生、因都卡、戈雷拉和素非亞等優良品種的生長健壯、須根多的無病幼苗。一般幼苗至少要有4片葉,莖粗1厘米左右。如果從較遠的外地購進幼苗,在栽培時應把植株外圍的大葉剪掉,只留中間2—3片小葉,這樣可減少葉片水分的蒸發,以提高其成活率。
2、整地施肥:草莓根系較淺,要選擇在土坡疏松、含有機質較多、地勢平坦、灌排水方便、pH值在5.5—6.5左右的沙坡土上栽培。因草莓有耐陽性的特點,又可與高稈作物或幼齡果樹進行間作或套種,適于在庭院栽培。在草莓栽植前15天左右,要進行整地,先噴哂氟樂靈除草劑,每畝用量200克即可。接著進行深翻整地,深翻30—40厘米,結合翻地每畝施優質農肥4000公斤,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀10公斤。最后要把土壤耙細、耙平,為做畦或打垅打下基礎。做畦時,畦長10—20米,寬60—70厘米,高10厘米。打垅時,垅寬50—55厘米,垅高15厘米,垅溝寬20厘米。
3、適時栽植:秋季栽植可在8月中下旬進行,因為此時溫濕度比較適宜,草莓栽后能很快地發苗和進入正常的生長生育。在平畦上栽培時,每畦栽2行,行距20厘米,株距1厘米,每畝萬株左右。兩畦之間留30厘米的過道。垅栽時,每垅栽2行,行距20厘米,株距15厘米,每畝栽苗9000株。栽植時應注意的問題:最好選擇陰雨天或晴天傍晚栽苗,要做到深栽不埋心,淺栽不露根,幼苗的根頸恰與地面平齊。如果埋過深,會壓住幼苗生長點,容易爛苗,降低成活率;埋土過淺時,因根系外露幼苗容易干枯死亡。移植時要先挖坑,然后將幼苗放入坑內,使其根系舒展開,接著進行填土和澆水,直到幼苗長出新葉為止。
4、栽后管理:為使幼苗在定植后生長發育良好,促進花芽的形成,一是要及時除掉植株上的老化葉片和匍匐莖;二是要于9月下旬追施一次氮肥,每畝可追硝酸銨15公斤,還可配施適當的磷肥;三是要及時灌水,每灌一次水后就要中耕一次,以保持土壤疏松和提高地溫,利于幼苗扎根。
5、防病治蟲:草莓在生長發育的過程中,常常發生灰霉病、白粉病、葉斑病以及遭受紅蜘蛛的危害。對灰霉病的防治,一般可在發病初期噴灑0.3的石灰硫磺合劑;防治白粉病和葉斑病時,可噴灑800倍液的退菌特或800—l000倍液的甲基托布津;發生紅蜘蛛危害時,可噴灑40%的扎化樂果乳劑1200倍液。