黃金梨是近年來梨樹生產中更新換代的主要品種之一。果實圓形，平均果重400克，最大500克，果皮金黃色，肉嫩、汁多，核小，皮薄，甜香可口，石細胞少，品質極佳。

黃金梨樹勢強，樹姿開張，萌芽高，成枝力強，腋花芽結實能力強，易形成短果枝，極易成花，新植樹2年開花，3年結果，早期豐產性強。

近年來平涼市在靜寧、涇川、靈臺等縣發展面積已達1000畝，現將黃金梨生產中應注意的問題簡述如下。

1、選擇肥沃地栽培：黃金梨早實性強，栽后第2年即可結果，密植豐產園2年生畝產可達500千克左右。植株生長對肥水要求高，栽植時應選擇立地條件好的地方建園。園地要土層深厚，土質肥沃，富含有機質，以沙壤土或壤土為佳，最好要有澆水條件。

2、合理密植：可采用2米的株距，3米的行距定植，邊結果邊移栽，以后變成3米的株距，4米的行距，促進早期產量和效益提高。

3、配備足量的授粉品種：黃金梨花粉少，自花結實少，建園時至少選擇2個以上的品種授粉。授粉品種應占到栽培株數的25%左右。黃金梨與新高親和力強，可與新高、新世紀、新興、大果水晶等品種相互授粉，也可與鴨梨，雪花梨的混合花粉授粉。

4、嚴格疏花疏果，提高果型指數：黃金梨極易成花，容易過量結果，因而在生產中應嚴格疏花疏果。由于黃金梨為大型果，疏果時，一般果間距為25厘米以上，葉果比30:1，盛果期畝產控制在3000千克以內，對多余的花果應及時疏除。

5、套袋栽培：黃金梨不套袋果皮粗糙，顏色不佳，應實行全套袋栽培。套袋栽培時必須選擇防水性和透氣性好的果袋，在花后1個月內完成套袋，套前應噴1次殺菌劑，進行果面保護。

6、防止樹勢衰弱：黃金梨豐產性好，管理不好，樹勢極易衰弱，維持健壯樹勢是黃金梨生產中管理的要點。

生長期保證肥水供給，尤其注意地力培養，每年在9月下旬采果后施用基肥，基肥以有機肥為主，畝施量6000千克以上。在花前、春梢旺長期、果實膨大期分別追施1次速效性化肥，以提高坐果率，促使樹體及果實生長。花前以氮肥為主，春梢旺長期可施磷酸二銨，果實膨大期用磷酸二銨和硫酸鉀混合施入；施量多少應據樹的大小及產量高低確定。果園經常保持濕潤，當土壤相對持水量低于60%時應進行澆水，特別是應注意在春旱、伏旱嚴重時及時澆水，進行水分補充；在土壤結凍前澆1次透水，以利樹體安全越冬。

7、嚴格控制結果量：在進入盛果期后，畝產應控制在3000千克以內。

8、加強對結果枝的更新：黃金梨結果枝連續結果能力差，連續結果2年則果實品質變差，因而對于連續結果的長果枝應及時進行更新，更新時以回縮為主，最好回縮到后部有較強生長勢的分杈處。

9、注意培養豐產樹形：黃金梨生產中宜采用細長紡綞形整枝。定植當年，在主干60-80厘米處短截，當年可萌發5-6條長枝，按照每20厘米留一枝的原則，在中干上插空留枝，冬剪時中干短截，其余枝一律緩放，選留5-6個主枝，所選主枝在新梢停長后拉枝，中干冬剪時短截，第2年選留3-5個主枝，單株主枝數量12-15個，主枝單軸延伸。黃金梨在修剪中應注意培養預備枝，加強對結果枝的更新，保持壯枝結果，以提高產量和品質。

10、控制腋花芽結果：黃金梨易形成腋花芽，但黃金梨成花容易，腋花芽結果沒有實際意義，加之腋花芽所結果品質不好，因而在生產中應嚴格控制腋花芽結果，以利果實品質提高。