二、地膜復蓋：夏秋季節氣溫高，土壤蒸發量大，果樹行間宜用地膜覆蓋，也可種植白三葉草、十百喜草或間種低矮蔬菜，花生，豆科作物。

 

    三、適時授粉：沙田柚有自交不親和性，必須通過異花授粉坐果率才高。人工授粉選用酸柚、官溪蜜柚、文旦柚的花，在柚花開放時，選陰天或晴天上午8-12時和下午16-18時采集當天開放的正常花朵，去掉花瓣，柱頭，用其花藥對準母樹花的柱頭，蘸上2-3次，讓花粉粘在柱頭上，或者將花粉涂在柱頭上。一朵花可以授粉10-12朵，授粉時每個花序授粉2-3朵，每株樹授粉300-600朵，也可用小噴霧器點噴。方法是將多種授粉樹的花粉0.5%＋硼砂0.1%+尿素0.2%+紅糖0.3%+蜂蜜0.2%+清水98.7%，混合后用小噴霧器噴灑在沙田柚的花柱上，柚花一經授粉柱頭次日就會呈黑褐色，說明人工授粉已成功。

 

    四、噴布激素：在蕾期樹冠噴布500倍多氨液肥＋0.1%硼砂＋0.2%磷酸二氫鉀；花謝2/3和幼果期各噴1次，5-8mg/kg，2，4-D＋20mg/kg的九二○；其次也可在謝花末期和謝花后20-25天，用50mg/kg的2，4-D＋200mg/kg九二○涂幼果果柄。

 

    五、環割母枝：謝花后10天左右，環割結果母枝2-3圈，也可在盛花期用14＃鐵絲環扎樹干，到定果后5月下旬-6月上旬解扎。

 

    六、疏花疏果：初蕾期（花蕾火柴頭大小及盛花期進行疏花，1個結果母枝留1-2個花序，每個花序留3-4朵花，去頭去尾留中間正常花；疏果在幼果拇指大小時和拳頭大時進行。疏除小果、病果。

 

    七、幼果移接：5月下旬-6月初，幼果雞蛋大時，結合疏果，采剪無病，無畸形，發育正常的幼果，采用舌接、切接、劈接的方法，嫁接到當年長勢旺的春梢上，春梢枝粗應略大于果柄直徑。使果實分布均勻，充分利用要疏除的柚果，提高產量。

 

    八、柚果套袋：柚果套袋能有效地減少農藥污染，改善外觀品質，提高果品質量，降低生產成本，是生產綠色食品的重要舉措。柚果套袋材料可選用自制報紙袋，市售的白色、淺黃色的食品袋，透氣薄膜袋。沙田柚通常選用25cm×40cm；袋底兩角要有1.5-2cm的漏水孔。套袋時間以第2次生理落果后，幼果橫徑3-4cm時，約6月上旬-6月底為宜。套袋前要噴藥防治紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、潰瘍病、疫病、炭疽病。藥劑可選用25%葉青雙可濕性粉劑300倍（或72%農用鏈霉素3000倍）+80%大生M-45(或太盛)600倍+20%三唑錫懸浮劑1000倍+48%樂斯本乳油1000倍或10%蚜虱凈可濕性粉劑（吡蟲啉）1500倍。噴藥藥液干后即可開始套袋。用手指撐開袋口，裝進幼果，把袋口收攏捆在結果枝或結果母枝上，不要套進葉片，短柄幼果套袋時，可適當修剪結果母枝，連同結果母枝一起套上的方法。紙袋用26＃鐵絲扎口，松緊以不進雨水為度，采果前20-30天（約10月上中旬）摘袋，以利柚果著色。

 

    九、提高品質：

 

    1、增施石灰：視土壤pH值，補施石灰。pH值5以下時，每畝施60kg，pH值5-5.5時施40kg，pH值5.5-6時施25kg，pH值6-6.5時施10kg。

 

    2、增施有機肥：以雞糞、枯餅為主，配合埋施豬牛糞，白三葉草等。6月下旬-7月上旬施壯果促梢肥，可用肥力高生物有機復合肥，每株1.5-2kg；采果后施1次枯餅，1-1.5kg/株，加豬牛糞等農家肥50kg/株。或施肥力高生物有機復合肥2-2.5kg/株。

 

    3、增噴葉面有機肥：花蕾期，幼果形成期，幼果膨大期，結合葉面追肥或噴藥，增噴500倍多氨液肥4-6次。

 

    十、整形修剪：柚樹修剪要掌握"頂上重、四方輕、外圍重、內部輕"的原則，通過拉枝"開天窗"；疏刪樹冠頂部直立大枝、強枝，和外圍密擠枝；疏除交叉，病蟲枝、陰蔽枝、重疊枝；重剪衰退枝，輕剪落花結果枝（留4-6芽剪）等手段，使樹體張開，通風透光。保留樹冠內部較細而深綠的無葉枝和下垂枝。

 

    十、病蟲防治

  

    1、花蕾蛆：4月上、中旬羽化，一般在3月底4月初，在雨后每畝用3%呋喃丹顆粒劑1kg拌河沙25kg，撒施地面。

 

    2、矢尖蚧：5月中下旬第1代幼蚧盛孵期，噴布0.5%果圣水劑600倍液，或煤煙蚧螨清+0＃柴油或用25%撲虱靈（優樂得）可濕性粉劑1000倍液。

 

    3、柑桔大實蠅：于5月上旬每畝用3%呋喃丹顆粒劑1.5kg拌25kg河沙均勻撒施。

 

    4、紅蜘蛛：抓住萌芽至開花前，結合清園噴布1次，0.5波美度石硫合劑+5%尼索朗乳油1500倍+0.1%洗衣粉混合液。其后，密切注視蟲情，當平均每葉蟲口數在6頭以上，天敵數量較少時，要及時防治。

 

    5、銹壁虱：氣溫上升到15℃時，開始活動，5-6月迅速繁殖，常常造成黑皮果，尤其樹冠內部見不到陽光的柚果最為嚴重，所以從6月上旬起要加強檢查及時噴布20%好年冬乳油1500倍，或0.5%果圣水劑750倍，或25%三唑錫可濕性粉劑1500倍或0.3波美度石硫合劑。

 

    6、潰瘍病：嚴重地區要進行綜合防治，重點搞好冬季清園，同時抓好藥劑防治，全年一般要用藥7-8次，春梢、夏梢期各2次，幼果期3次，秋梢期1次。藥劑可選用25%葉青雙可濕性粉劑500倍或72%農用鏈霉素3000倍+1%酒精，40%愛諾鏈寶可濕性粉劑2000倍，或77%多寧可濕性粉劑800倍。

 

    瘡痂病、炭疽病、煤煙病，春梢萌芽1-2mm，花謝2/3時，幼果期噴布甲基托布津、代森錳鋅、大生M-45、太盛等藥劑防治，煤煙病可推廣應用煤煙蚧螨清。