瓜類蔬菜許多都是異花授粉作物,不同品種容易雜交,在留種時要嚴格做好隔離工作。那么,在留種時各種瓜菜究竟留哪一個瓜好呢?
1、黃瓜:黃瓜植株上不同部位所留種瓜后代早熟性各不相同。第2個和第3個瓜的早熟性不如第1個瓜,但結第1個瓜時氣溫低,往往受精不好,種子小而少,要進行人工授粉來提高種子的數量和質量。第2個瓜和第3個瓜的種子既飽滿又多,因此,以早熟為選種目標應留第1個瓜做種,一般大田用種可選留第2個或第3個瓜做種。
2、冬瓜:冬瓜留種,早熟品種和中晚熟品種有所不同。早熟品種要留第1個瓜,目的是為了保持其早熟性,而且要選雌花多的植株。中晚熟品種要留第2個瓜,每株只留1個,植株上的其他雌花和幼果全部摘除。種瓜成熟后,可放室內后熟1-2個月。
3、絲瓜:絲瓜留種應留根瓜,因根瓜結果早,生長時間長,種子飽滿,后代結瓜也早。但長形絲瓜若留根瓜做種瓜,因種瓜過長,常易拖在地面發生腐爛,所以應留瓜藤上架處所結的瓜做種瓜,瓜形以兩端一樣粗的細長絲瓜為好。種瓜留到皮變褐色,硬化干枯后采收,放室內后熟。
4、苦瓜:苦瓜留植株基部果形端正、具有本品種特征特性的瓜做種。果實頂端變紅時采收,取出種子,洗凈曬干。
5、瓠瓜:瓠瓜留種應選抗病性強的第2個瓜,要及早采收第1個瓜,并將其余的幼瓜和雌花全部摘去。每株只留1個種瓜,待果皮堅硬,變成黃褐色可采收。