一、整形
黑李整形采用自然開心形、多主枝自然形或“Y”字形等多種形式。主干高度有10~20厘米(低干)或30~40厘米(高干)兩種高度。
自然開心形:留主干30~40厘米,萌芽后選3~4枝不同方向的芽梢作主枝。主枝長40厘米時進行摘心,促發2~3個副主枝。這樣經過多次摘心、選枝等培養,便形成自然開心形樹冠。
多主枝自然形:主干高度10~20厘米。選留主枝5~6個枝,主枝長度50厘米。再在每主枝上保留2~3枝,作為副主枝。然后經多次摘心促發短枝,成為翌年的中短果枝。若主枝相互密接,可將主枝拉開,形成多主枝自然形樹冠。
“Y”字形:苗高30厘米時摘心,選留兩個粗壯的枝梢培養成主枝。主枝上再培養兩個副主枝,直至上面形成的3~6級分枝都保留兩個枝,呈“Y”字形,再在上面培養中、短果枝。
二、修剪 黑李在樹形形成后,每年要以培養結果枝為目的。要控制樹冠上部旺長,短截生長過強的徒長枝,去除交叉枝、下垂枝、并生枝、病蟲枝、衰弱枝。
生長期修剪:生長期要進行數次摘心。當新梢長到20~50厘米時摘心,促發二次梢,增加葉叢枝和花束狀枝。果臺長出的副梢要及時摘心。秋梢停止生長前15天左右時,摘去頂端,促使枝梢充實和花芽飽滿。
休眠期修剪:要以輕剪長放,加大角度為原則進行修剪。具體做法是:密生枝要去弱留強;骨干枝輕度短截;輔養枝能留的盡量多留;徒長枝尤其樹冠中部的直立性強枝,為削弱生長勢、促進樹冠開張、增加通透性、促進下部的枝梢萌發、培養結果枝組等需要,應該剪除。對于樹冠空隙的徒長枝,可用拉枝方法,增大枝條角度。對于多年生枝,也應盡量以拉枝方式,增大角度,開張樹冠。