中華壽桃以其個大味美而成為晚熟品種中的嬌嬌者,但通過幾年來的栽培實踐,也暴露出許多問題,如不耐澇、病蟲害嚴重,商品果率低,果實生長發育時間長,管理費工費時成本高等。再加上對其特性認識不足,沒有相應的對策,所以給生產上帶來了嚴重的損失。許多果農失去信心,早已開始大規模的砍伐了。難道壽桃真的糟到要砍伐的地步了?答案是否定的,壽桃還是一個優良的晚熟品種。在長期的實踐中我們不斷找到了問題根源,制定了相應的對策,并取得了一定的成效。現簡介如下。
一、存在的問題
1、抗逆性差:不耐寒、不耐澇,2002年4月25日我鎮遭到了歷史上罕見的晚霜凍,最低溫度達-4.20℃。在嶺南頭村果園進行調查,中華壽桃幾乎絕產,有5.6%的樹凍死,34.1%的樹凍傷枝干,而同園的油桃、新川中島、萊山蜜桃等品種,樹沒凍死,凍傷枝干的樹也僅占3.4%,產量也只減30-40%,2002年初冬強寒流來的急而且持續時間長,11月下旬氣溫驟然降到-10℃再加上冬季氣溫長期很低,2003年春季中華壽桃開花后逐漸萎縮,枯死率達3.8%,枝干枯株率達18.3%。而同園其它品種枯死率不足1%,而枝干枯株率也僅占4.7%。2003年7月下旬至8月上旬連續降雨18天,降雨量達500毫米以上,盡管采取排澇措施,但中華壽桃澇死株率也達5.8%,黃葉株達23.4%,而以上品種,澇死株率只有1.2%,黃葉率4.9%。
2、病蟲害較重:中華壽桃不抗桃穿孔病。不但發病比其它品種早而且持續時間也長,不僅易染細菌性穿孔病而且真菌性穿孔病也較重,不僅危害葉片而且枝條、果實也受害較重,另外縮葉病、枝干腐爛病、果實褐腐病、黑星病;綠盲蝽、食心蟲、潛葉蛾等病蟲害危害也較重。
3、商品果率低:中華壽桃有易成花坐果率高的特性,如果疏花疏果不嚴,很易超載,再加上果實生長發育期長,后期脫肥更易出現小果和皺皮現象。如果果園在生長期水分不穩定,時干時澇或缺鈣或氮肥過量而有機肥缺乏等極易造成果實味淡、色差、果皮粗糙、裂口皺皮、果面紅點、果肉褐變等。采收晚了(10月15日后)果實在樹上就發生褐變,采收早了(國慶節前)個小味淡。如果不套袋,商品果率幾乎為零。
二、對策
1、選址建園:做好防寒防澇增肥保葉等工作,提高樹體自身的抗逆力。由于中華壽桃不耐寒不耐澇,因此要避開潮濕、低洼、風口、盆地和土壤粘重等地塊建園,宜選在背風向陽的沙壤土。栽植時應采取高垅栽培。在肥水管理上應在增施有機肥的基礎上適當追施鈣、磷、鉀等肥,特別注意果實第2次膨大期的追肥澆水,保證后期不脫肥不脫水是中華壽桃栽培成功的重要措施。在花果管理上,要嚴格疏花采取"一剪、二抹、三握、四搖"的方法。具體操做為"一剪"是在花前進行復剪。"二抹"是在花蕾期用拇指與食指抹去枝條背上和背下的花蕾。"三握"是在進行"二抹"時在同一枝條上用三個手指每隔10-15厘米握一下。"四搖"是謝花后一周進行搖樹一次。花后兩周開始疏果,保持20厘米左右選留一個果形端正、無病蟲枝上的果,6月上旬選用桃專用袋進行套袋,嚴防過量留果。在樹體管理上由于中華壽桃后期易旺長,特別在7-8月份應及時夏剪,并且可連續2-3次噴PBO。并注意做好排澇工作,達到下雨地面不積水,雨停不存水。生長后期要保證葉片完整,提高葉片的功能,可連續噴0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀或葉面寶等葉面肥。采收后要早施多施基肥,另外要澆足封凍水,做好樹干涂白,樹根培土等工作。千方百計開源節流提高樹體的貯藏養分,做好各項防寒保護工作,保證樹體安全越冬。
2、病蟲防治
休眠期的防治:由于中華壽桃抗逆性差,病蟲害較重,所以抓好休眠期的防治尤為重要。落葉后首先做好清園工作,然后進行全園深耕,破壞病蟲害的越冬場所和減少病蟲害的越冬基數。當葉落到70-80%時,噴1:1:100波爾多液配以 殺蟲劑,可消滅大部分的越冬病蟲害,尤其對縮葉病、流膠病和小卷葉蛾等病蟲害效果顯著。萌芽前再噴1次5波美度的石硫合劑+300倍的五氯酚鈉對越冬的真菌、細菌以及紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲等再一次壓低基數。如果打好這兩遍藥就會贏得全年病蟲害防治的主動。
生長季節的病蟲防治:早春的病蟲害主要有桃粉蚜、綠盲蝽、小卷葉蛾、潛葉蛾等。主要的病害有穿孔病、縮葉病、流膠病等。這一時期主要抓好花前花后兩遍藥,花露紅期噴600倍的代森錳鋅+2000倍的滅掃利,花后噴5000倍的農用鏈霉素+600倍的多菌靈+2000倍的吡蟲啉。中后期主要防治潛葉蛾、食心蟲、瘡痂病、穿孔病、黑星病等病害。中華壽桃由于穿孔病嚴重,并且細菌性病害和真菌性病害混合發生,所以殺菌劑應選擇既對真菌有作用又能對細菌有作用的制劑,經過篩選葉枯唑和綠乳銅效果較好。殺蟲藥多選用吡蟲啉、阿維菌素、滅掃利、滅幼脲等生物制劑和高效、低毒等藥劑。