一、早春灌水。果樹萌動前,用大水灌園,可顯著降低地溫,延遲發芽、開花,從而避免倒春寒危害果樹幼嫩組織。
二、主干涂白。每年冬初或早春進行主干涂白,可使樹體溫度升降緩慢,減輕日燒和凍害,延遲果樹萌芽和開花,從而有效避免早春霜害,同時還可兼治樹干病蟲害。
三、霜前灌水。據經驗,低溫來臨前3~5天及時灌水,防凍效果最好。霜前灌水,晚上水溫比土溫高,水可使土壤增加大量的熱量,同時灌水后可使土壤導熱率增大,有利于土壤深層的熱量向上傳遞。
四、熏煙防霜凍。在果樹萌動后要注意氣溫變化情況。特別是夜間,當氣溫降至果樹受凍臨界溫度時要開始熏煙,直至氣溫回升到受凍臨界溫度以上時才熄火。一般用煙霧較大、略潮濕一點的柴草為原料,或用防霜煙霧劑進行熏煙。為提高防霜凍的效果,可在上風向多放柴草、下風向少放柴草。一般每畝果園堆4—5堆柴草,每堆用料25公斤左右。
五、噴藥劑防霜凍。在果樹萌動后至開花前,噴施能夠提高果樹抗逆性的藥劑(如保利豐、保得、植病靈83增抗劑等),同時配合葉面噴肥,可有效地預防霜害的發生。