1、清耕法 園內不間種作物,以中耕除草為重點,保持果園表面裸露的一種土壤管理方法,是果園管理的傳統方法。這種方法松土、除草及時,可避免雜草與果樹爭奪養分和水分;同時中耕次數多可使土壤保持疏松通氣,加速土壤有機質分解,短期內可顯著增加土壤有機態氮素。但是土壤表面裸露,表土流失嚴重,肥料養分的分解淋溶多,團粒結構易受破壞,長期清耕易出現各種缺素癥,造成樹勢減退以及生理障礙。
2、清耕覆蓋法 在果樹需要肥水最多的生長前期保持清耕,后期或雨季種植覆蓋作物,待覆蓋作物長大后,適時翻入土壤作綠肥,這種方法叫做清耕覆蓋法。有的果園不種綠肥,而采用割取果園周圍山草綠肥進行季節性覆蓋。這種方法兼有清耕法、生草法和地面覆蓋的優點,是一種較好的土壤管理方法。但一般果園覆蓋的山草綠肥來源不易。隨著樹冠長大,可利用間作綠肥空間有限,又間作綠肥用工較多,使此法應用受到限制。
各地尚試驗應用地膜覆蓋土壤的做法,表現提高產量和改善根際環境的作用;但也表現根系浮生,土壤有機質含量下降的缺點,需做進一步試驗。
3、果園自然草生栽培法 果園自然草生栽培即讓果園自然生草,選留良性草,僅鏟除惡性草,使其覆蓋整個果園地表;在其旺盛生長期每年用割草機或人工割草3~4次,覆蓋樹盤,以控制青草高度,避免因草生影響樹體生長或田間作業。草生果園青草生長必須從土壤中吸取養分和水分,一方面應及時割草控制草的生長;同時在果園草生開始幾年,應增加約20%的氮肥施用量,等草量增多,地力提高后,方可減少氮肥用量。幼年果園最容易受到草生對養分和水分競爭的影響,宜在樹干周圍一定范圍內不施行草生,其它部分草生,然后將割取的青草覆蓋樹下,待樹冠擴大到一定面積時再行全面草生。實行草生的果園,還應該每年或隔年結合冬季清園進行一次15~20厘米表土中耕翻土埋草,以增加土壤有機質,改良土壤。
果園自然草生栽培,不僅省工,保持水土;而且每年割下的青草及草根腐爛逐年增加土壤有機質,活化土壤,改善土壤酸堿度,強化柑橘根群活力,改良土壤的理化性狀。草生可緩和地溫的急劇變化,改善果園生態環境,為天敵提供繁殖棲息的場所,對病蟲害有綜合防治的效果。可增加果園有機綠肥的來源,降低生產成本。因此近年永春縣大力推廣果園自然草生栽培方法。但果園草生栽培易使表層土壤板結,影響通氣,青草根系強大,且在土壤上層分布密度大,截取滲透水分,消耗表層氮素,易致柑桔根系浮生,須結合周期性土壤耕作加以克服。
各種土壤管理方法皆有利弊,可綜合應用以減少弊端。隨著社會經濟發展,勞力成本日益提高,柑橘生產競爭激烈,栽培技術將趨于果園少耕的土壤管理方法。根據長期的生產實踐和栽培技術的改進,山地果園土壤管理應在挖大穴或壕溝定植,并逐年擴穴全園深耕改土的基礎上,施行果園自然草生栽培,每年或隔年進行一次結合冬季清園15~20厘米的表土中耕松土埋草工作,在青草旺盛生長時期每年割草3~4次覆蓋樹盤的土壤少耕管理方法較為科學。成年果園長期耕作后可再行局部輪換深耕埋肥,以保持果園深層土壤改良熟化,保水保肥,根系發達;表層土壤自然草生減少耕作次數,保持水土,增加有機質來源;并對表層土壤進行周期性改良,保持表層土壤和根系的活性。