選擇優良品種。品種選擇要對路,主要是根據歷年栽培的西瓜品種中,選擇對當地氣候、土質和肥料等適應性最強、產量最高、品質最優的作主栽西瓜品種。
適時播種,培育粗壯瓜苗。培育粗壯幼苗的關鍵是適時播種,采取溫床農膜拱棚育苗。育苗中后期應多露少蓋,日露夜蓋,移栽前3-5天,可全天候揭膜煉苗,以有利于培育出健康粗壯的瓜苗。
施足基肥。西瓜需肥量較大,因此,施足優質基肥,是獲得西瓜優質、穩產、高產的基礎。每畝需施腐熟肥1500-2000公斤,加復合肥(西瓜專用復合肥更好)25-30公斤。施肥方法可改以往單溝施肥為雙溝施肥,即在廂面中間相距30-40厘米的兩邊,各開一條深、寬20-30厘米的溝,然后將肥料施入兩條溝內,上面蓋土5厘米左右,瓜秧栽植在兩肥溝中間。此種施肥的好處是:不燒苗,又防止徒長,到西瓜坐瓜膨大時,根系正好伸展到兩施肥溝,養分充足,有利迅速長成瓜形標準的大瓜。
適時移栽,促苗生長。西瓜苗齡期以30-35天,3-5片真葉時移栽為宜。移栽時,隨即每畝施用250公斤稀釋的人糞尿水淋蔸,以利于穩蔸緩苗,促進瓜苗早生快發。
病蟲害防治。猝倒病、枯萎病和炭疽病是西瓜三種主要病害。幼苗期防治猝倒病,苗床注意搞好通風換氣,控制澆水。枯萎病和炭疽病防治方法:忌連作,一般間隔期4-5年,搞好清溝排漬,發現病株及時拔除。藥劑防治:用75%的百菌清可濕性粉劑、或70%的敵克松、或20%的施寶靈、或波爾多液噴施,防效都很好。西瓜蟲害主要有:苗期的黃守瓜、地老虎、蚜蟲和紅蜘蛛等。藥劑防治方法是:用敵敵畏、樂果、敵百蟲分別防治,效果都較好。
科學追肥,防止徒長。在施足底肥的前提下,伸蔓期只需追施一次人糞尿200公斤,加尿素3公斤。因開花坐果期西瓜對水肥十分敏感,若此時肥水過量,植株營養過剩,容易引起徒長,對坐穩瓜是一種障礙。因此,當幼果有雞蛋大時,可適量追肥,每畝施尿素10公斤+氯化鉀10公斤+經過漚制腐熟的菜枯餅肥40公斤,離莖基部10-15厘米穴施,謹防燒蔸,影響正常生長。
合理整枝,及時打蓀。西瓜整枝不宜過早,過早不利于根系生長和定側蔓。以往瓜農在短縮節上留側蔓,因短縮節分蔓力極強,這樣主、側枝三蔓齊頭并進,表現主次不分,主蔓反而變成弱蔓,將來勢必不利于長成大瓜。
人工輔助授粉,提高坐果率。西瓜屬異花授粉作物,主要依賴昆蟲授粉。但雌花只在上午7-9時受精率最高。通過人工輔助授粉,其座果率可達到98%以上。在西瓜開花期,若遇連日陰雨,對開花授粉防礙極大,為防止花粉因吸收水分喪失受精能力,應在雌花、雄花開花的前一天下午,分別給戴上紙帽防雨,第二天上午即使在下雨,也要打雨傘去完成授粉,隨后戴好紙帽防雨水沖刷,雨停后第二天要取掉紙帽,以免影響生長。