給成齡葡萄樹灌水,主要是在葡萄生長的萌芽期、花期前后、漿果膨大期和葡萄采收后的4個時期,一般灌水5----7次。灌水中,應注意根據當年降水量的多少而增減灌水次數。
巧灌催芽水 在葡萄出土至萌發抽枝前澆灌。春季干旱少雨的地區,還要灌一次透水,以滿足葡萄萌芽抽枝的需要。
巧灌催花水 在花前和花后間隔10天左右各灌一次透水。花前結合使催花肥進行,肥料溶于水中,可很快被根部吸收,對促進花序,子房、花粉的迅速生長,提高授粉效果和坐果率有明顯作用。
巧灌催果水 當漿果生長到黃豆粒大小時,新梢也生長旺盛,這時氣溫不斷升高,葉片水分蒸發量越來越大,急需養分和水分。因此,在6月下旬要結合施催果肥灌催果水。這個階段雨水少時,應每隔7----8天灌一次水,以滿足新梢和漿果生長的需要。
巧灌熟前水 在果穗成數前的漿果期,結合施肥灌一次漿果熟前水,這樣可補充葡萄生長后期的水分不足,提高葡萄的產量和品質,促進果穗成熟。
巧灌養蔓水 果實采收后至防寒前要灌2----3次水,以提高土壤墑情,促進根系的生長發育,滋潤枝蔓,防止抽干。在干旱地區,越冬封凍水澆后一定要晾2----3天,待表面土壤干后再埋土防寒,以防土壤濕度過大,造成芽眼腐爛。
據對玫瑰香葡萄的灌水次數試驗,全年灌水5----6次,均比不灌水要增產1.5----2倍,但在花期、漿果成熟期一般不要灌水。若遇大雨應及時排除積水,以防落花落果降低品質。