蘋果樹栽植的株行距多為3×5米或3×4米。這種栽植密度的蘋果樹要培養良好的樹冠,整形修剪工作中,拉枝開角很重要。
幼齡蘋果樹主、側枝在5月份可以進行拉枝,但在秋季拉枝最好。拉枝開角后,形成的良好樹冠,通風透光良好,不僅形成花芽效果好,也有利于果實生長發育和果實著色。
幼齡蘋果樹枝條生長的頂端優勢強,多直立生長。4~5年生的樹修剪要以開張主枝基角為主,基角要開張到60°~70°,6~7年生樹,要以開張主枝腰角為主,開張腰角要達到70°~80°。有側枝樹形的樹,在開張主枝角度的同時,也要注意開張側枝角度。主枝的梢角均要開張到60°左右,側枝的開張角度要大于主枝的開張角度,側枝要低于主枝,以免影響主枝的開張角度。
對輔養枝要拉平,對競爭枝、長勢旺枝、徒長枝,除可以用扭梢、摘心、別枝等方法,控制旺長,促其成花外,也應注意拉枝開角。
拉枝后,枝條上容易發生冒條,如不及時處理,會造成樹形紊亂,且影響幼樹結果。拉枝發生的冒條,可分別采取如下措施加以處理。
1.幼齡蘋果樹的枝條長勢較旺,枝條上出現光禿段(不發出枝條)現象嚴重,除注意疏除發生的冒條外,還應采取措施,促使枝條光禿段發芽抽枝。
2.無法利用改造的過密冒條枝條,要進行疏除,以免影響光照。
3.有生長發展空間的,可改造利用的冒條,將其拉平,改變其延伸生長方向,進一步使其轉化為結果枝或枝組。在不影響骨干枝生長和樹冠內通風透光的前提下,可以多留些臨時枝(冒條枝),進行長放,并采取別枝、摘心、扭梢、環剝等措施,促長放的冒條枝成花、萌發短枝或培養成結果枝組,結果以后再回縮,需要疏除時再疏除。