要想提高果樹嫁接的成活率,必須注意以下幾個關鍵因素:
親合力 親合力是指砧木與接穗經嫁接能愈合成活并正常生長發育的能力,具體是指砧木與接穗兩者在內部組織結構、生理和遺傳特性等方面的相似性或差異性。砧木和接穗不親和或親和力低主要有以下表現。傷口愈合不良:嫁接后不能愈合或愈合能力差,成活率低;有的雖能愈合,但接芽不萌發;愈合的牢固性差,生長后期易斷裂。生長結果不正常:嫁接后葉片黃化,葉片小而簇生,生長勢弱,甚至枯死;有的早期大量形成花芽,果實發育不正常。“大、小腳”現象:砧木與接穗接口上下生長不協調,有的“大腳”,有的“小腳”,有的呈“環縊”狀。后期不親和:前期生長良好,而后期出現嚴重不親和現象。不同的品種間、不同的砧穗組合都有不同的親合力表現,在繁育梨苗時要特別注意,如把早生黃金梨嫁接在杜梨上,其成活率還不到70%。
砧穗質量 砧木與接穗發育充實,貯藏營養物質多時,嫁接后容易成活。因此,應選擇組織充實健壯、芽體飽滿的枝條作接穗。筆者總結22年的嫁接經驗認為:夏季嫁接,砧木半木質化、接穗木質化成活率最高;砧木半木質化、接穗半木質化成活率也高;而砧木木質化、接穗木質化成活率就較低;若砧木木質化、接穗半木質化成活率更低。春季嫁接,砧木木質化、接穗木質化成活率高。
溫度 一般溫度在15℃左右時,愈傷組織生長緩慢;在15℃~20℃時,愈傷組織生長加快;在20℃~30℃時,愈傷組織生長較快。其中梨苗嫁接后,在25℃時愈傷組織生長最快。因此,在春季芽接時,盡量將接穗嫁接在苗木的向陽處,以提高接口處的溫度;而夏季芽接時,應盡量把接穗接在苗木的背陰處,以降低接口處的溫度。春季枝接時也應將大的削面朝向陽面,以提高接口處的溫度。
濕度 接口處保持一定的濕度 (相對濕度在95%以上,但不能積水),有利于愈傷組織的產生。因此,必須使接口處于濕潤的環境條件下,嫁接后接口必須密閉不能透氣,以防止水分蒸發。檢驗指標:嫁接后第二天,綁縛的薄膜內沒有水珠,說明綁縛不嚴,需要重新嫁接。
光照 嫁接后,愈傷組織在較暗的條件下生長速度較快。因此,在夏季嫁接時,盡量將接穗接在苗木的背陰處。
操作技術 要求嫁接操作時具有熟練的嫁接技術,在正確的嫁接技術操作條件下,嫁接的速度越快,成活率也越高。無論砧木還是接穗,切口和削面必須平滑,接合要嚴密,形成層要對齊。