1.通風透光是柿樹優質豐產的關鍵措施
大部分種植戶認為,柿樹只要栽到地里就可以收獲,加上人們力求高產,栽植密度過大,往往造成樹形密蔽。在修剪上,許多人只注重短截不注意疏枝,樹體通風透光差,往往會出現內膛死枝、結果部位外移、大小年嚴重等現象,幾年后就會出現死枝死樹。柿樹為當年新枝結果,只有通風透光,讓營養轉化成強壯有力的枝組才能結出好果,光照不足幾乎不能成花。
2.枝組緩放是柿樹結果的必要措施
枝組是柿樹結果的主要部位,柿樹頂端優勢強,結果枝組處理不當會造成樹上樹或樹上出現大側枝,結果部位就會外移或者沒有產量。柿樹幼樹在生長期培養枝組,通過秋剪短截骨干或拉枝轉化來緩和樹勢,可增加有效主枝數量,形成大量的結果枝組。一般長放緩勢有利于單軸早果。
3.完美骨架是柿樹優質豐產的根本
柿樹定干宜在80~100厘米,主枝單軸無側枝,樹冠厚度為2~2.5米,以自然生長為主;永久主枝角度為70~75度為宜,競爭枝堅決不能為主枝。冬剪時,小枝與主枝夾角不能小于70度,低于70厘米以下的弱枝全部疏除,以增加果品質量;更換枝組時,修剪中須留短枝,以便第二年枝組更換交替結果。
4.肥水管理是柿樹優質豐產的保障
柿樹施肥應以秋施有機肥為主,腐熟好的農家肥或“綠協”為大家推薦的啟元、菌部落、粒粒貝等有機肥結合持效脲、持效鉀,可有效復壯樹勢,同時能改善柿子的外觀和內在品質。柿樹抗寒能力差,在提高樹勢的基礎上,每年在開花前和花期宜用愛多收1500~2000倍+康培2號2500~3000倍液進行噴霧,可有效地減輕柿樹的凍害。