每年一到冬季,苗木廣告就滿天飛。對(duì)于葡萄而言,品種繁多,有核品種有160多個(gè),無(wú)核品種達(dá)30多個(gè),而且苗木質(zhì)量良莠不齊,真?zhèn)坞y辨。因此,想種植葡萄的農(nóng)民朋友,在引種時(shí)要仔細(xì)辨別。
一看種植區(qū)域
每個(gè)品種都有它的區(qū)域適應(yīng)性,要做到品種的區(qū)域化適地栽培。
二看掌握技術(shù)的熟練程度
有較好的栽培技術(shù)者,可選擇市場(chǎng)售價(jià)高、栽培難度較大的高檔品種;尚未掌握栽培技術(shù)者,應(yīng)選擇易管理的歐美雜種,同時(shí)可少量引種高檔的歐亞種。
三看市場(chǎng)定位
如果是銷往大城市、超市,宜選擇品質(zhì)好、耐貯運(yùn)的高檔歐亞種,且還需要有一定的種植規(guī)模;如果就近或在農(nóng)村市場(chǎng)銷售,宜選擇豐產(chǎn)性強(qiáng)、易管理、大粒的歐美雜種。此外,還可根據(jù)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,選擇草莓香型或玫瑰香型、冰糖型或酸甜適口的品種。
四看品種來(lái)源
要弄清楚所選擇的品種是哪個(gè)種群,原產(chǎn)何地,是雜交而來(lái)還是芽變而來(lái)的。當(dāng)前,我國(guó)苗木市場(chǎng)還很不規(guī)范,同物異名現(xiàn)象十分突出,引種者要注意甄別。
五看植物學(xué)特征
每個(gè)品種都有它特殊的植物學(xué)特征,根據(jù)品種的植物學(xué)特征可識(shí)別、判斷一個(gè)品種。一般各大種群外觀差異很大,而同一種群外觀差異很小。國(guó)內(nèi)某些苗木商把相似、相近的同一種群品種當(dāng)新品種銷售的例子很多,防不勝防。
六看生物學(xué)特性
選擇品種時(shí),須了解其生長(zhǎng)勢(shì)、抗病性、豐產(chǎn)性與萌芽期、開(kāi)花期、成熟期等生物學(xué)特性。一些虛假?gòu)V告把豐產(chǎn)性差說(shuō)成豐產(chǎn)性強(qiáng);不抗病說(shuō)成抗。煌硎炱贩N說(shuō)成是早熟品種等等,引種者要避免上當(dāng)。
七看果實(shí)性狀
選擇品種時(shí),須了解平均穗重、粒重、坐果率、肉質(zhì)軟或脆,是否容易著色,是否裂果、脫粒,是否耐貯運(yùn)等果實(shí)性狀。有些廣告或苗木商一般將粒重夸大,宣傳時(shí)只講品種的優(yōu)點(diǎn),不講缺點(diǎn)。許多品種僅一個(gè)缺點(diǎn),哪怕其他綜合性狀都好,也會(huì)限制其發(fā)展。
八看苗木是否屬嫁接苗
嫁接苗一般采用高抗砧木嫁接而成。北方栽培葡萄時(shí)要求抗寒、抗旱,如紅地球自根苗易患根癌病,造成大量死苗,如選擇抗性砧木,則可避免這一病害的發(fā)生。
九看是否有成功的結(jié)果園
選擇品種時(shí),最好選擇已經(jīng)栽培成功了的品種。每個(gè)品種都有其獨(dú)特的性狀,良種良法才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。不可片面追求品種的“新、奇、特”。要真正掌握一個(gè)品種的特性,需要5年左右的時(shí)間。到目前為止,還沒(méi)有一個(gè)十全十美的品種。只有了解品種的特性后,再揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。