近些年來(lái),果樹(shù)在秋季二次開(kāi)花現(xiàn)象發(fā)生比較普遍,尤其是在梨園中更是多見(jiàn),除此之外,桃和李及一些柑橘等果樹(shù)也有秋季二次開(kāi)花現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)重影響下年果樹(shù)的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。
果樹(shù)秋季開(kāi)花的原因
秋季開(kāi)花,果農(nóng)稱之為開(kāi)返花。開(kāi)返花的原因主要有以下幾點(diǎn):
品種問(wèn)題:不同品種對(duì)外界環(huán)境條件的適應(yīng)性不同,當(dāng)夏秋季節(jié)高溫干旱,而又沒(méi)有及時(shí)灌水抗旱時(shí),果樹(shù)對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)吸收減少,生長(zhǎng)勢(shì)減弱,特別是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較差。同時(shí)不同的果樹(shù)品種對(duì)外界干旱產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)是不相同的。容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)的果樹(shù)品種,其植株生長(zhǎng)中心開(kāi)始由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,秋季開(kāi)花可能性增大。就梨而言,據(jù)觀察,豐水梨、新世紀(jì)等品種最易出現(xiàn)秋季開(kāi)花現(xiàn)象,而翠冠梨、黃花梨品種相對(duì)較輕些。
管理不當(dāng):如整形修剪不當(dāng),樹(shù)冠結(jié)構(gòu)混亂,直立型旺枝多,抽梢不整齊的果園,樹(shù)冠通風(fēng)透光條件差,易遭致病蟲(chóng)危害,常會(huì)引起大量落葉、提早落葉。其原因是光合產(chǎn)物積累少,樹(shù)體養(yǎng)分貯藏水平下降,導(dǎo)致花芽分化不良,有的提前進(jìn)入休眠期,進(jìn)而引發(fā)秋季二度開(kāi)花。有的果園重施化肥,不施有機(jī)肥或施得少,或不施采果肥,致使樹(shù)勢(shì)差,同樣也會(huì)造成大量落葉,而促使出現(xiàn)二次開(kāi)花現(xiàn)象。
病蟲(chóng)危害:梨、桃、李等果園病蟲(chóng)害種類多,如黑斑病、黑星病、輪紋病、褐腐病、銹病、紅蜘蛛、梨木虱等,防治失時(shí)或不加防治,常會(huì)導(dǎo)致果園大量落葉,提早進(jìn)入休眠期,當(dāng)9~10月降雨多,氣候適宜時(shí),就會(huì)出現(xiàn)秋季開(kāi)花。
天氣因素:夏季,如果降水多,積水時(shí)影響果樹(shù)根系生長(zhǎng)和吸收,削弱樹(shù)勢(shì),若秋季再遇高溫干旱,易導(dǎo)致果園大量落葉和果樹(shù)二次開(kāi)花。
防治措施
果樹(shù)秋季開(kāi)花結(jié)實(shí),由于后期濕度低,幼果是不能成熟的,且因6~8月花芽分化的花在當(dāng)年的9~10月就開(kāi)放,不僅影響下年產(chǎn)量,而且消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),削弱樹(shù)勢(shì),對(duì)當(dāng)年果樹(shù)越冬十分不利。因此必須采取措施加以預(yù)防:
選擇優(yōu)良品種:選擇品種時(shí)要注意選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、抗旱、抗病蟲(chóng)害,且能豐產(chǎn),有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品種。
重施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì):根據(jù)桃、梨等果樹(shù)的生長(zhǎng)特點(diǎn),抓住花芽分化期施肥,并以施速效氮為主,配合施用磷鉀肥,在果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育期結(jié)合生長(zhǎng)需要做到及時(shí)施肥和噴施葉面肥。有條件的最好堅(jiān)持改土培肥,即9~11月開(kāi)溝深埋夏季綠肥,3~5月開(kāi)溝深埋冬季綠肥,使果園土壤肥沃,培壯樹(shù)勢(shì)。
合理灌溉:對(duì)低洼果園開(kāi)好排水溝,在夏季雨水多時(shí)及時(shí)排除積水,在秋季干旱時(shí)要適時(shí)抗旱保葉,覆蓋樹(shù)盤(pán),并及時(shí)噴施葉面肥。
做好病蟲(chóng)防治:在生長(zhǎng)期把好關(guān)鍵時(shí)段的病蟲(chóng)防治,及時(shí)噴藥。
對(duì)開(kāi)二次花的要妥善處理:對(duì)開(kāi)花數(shù)量少的可任其自然,這種情況發(fā)生在長(zhǎng)勢(shì)旺的樹(shù)上,秋季少量開(kāi)花,影響不大。對(duì)于花蕾過(guò)多的要采取控長(zhǎng)措施,否則會(huì)大量消耗營(yíng)養(yǎng),削弱樹(shù)勢(shì),不利于越冬,也不利于提高下年坐果率。對(duì)于桃、梨等落葉果樹(shù),可以摘除花蕾或去除花果,同時(shí)配合施一些速效氮肥,抑制花芽生長(zhǎng)。另外,由于長(zhǎng)期干旱,植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱,樹(shù)體養(yǎng)分消耗較多,加上施秋肥的不多,要抓住冬初氣溫高的有利時(shí)機(jī)施一些農(nóng)家肥和速效氮、磷、鉀肥,同時(shí)搞好果園覆蓋防凍工作。