對于缺少枝杈的受凍蘋果,應利用徒長枝彌補空間,在1~2年內輕剪截,保留枝芽量,促其萌發較多的分枝。在3~4年內應將各分枝中截,待結果后根據樹冠空間適當回縮,培養成永久性的輔養枝或結果枝組。這樣經過4~5年的培養便可恢復樹冠。
對于主枝和主干受凍的蘋果樹,要利用枝、干基部隱芽萌發的枝條于飽滿芽處短截,促其分枝。然后再分別培養各級骨干枝,2~3年內要多短截,控制結果,以利于迅速增加枝條數量。
有些受凍蘋果樹雖沒有抽條現象,但樹體長勢弱,新梢發育短,落花落果較嚴重,并且容易感染病害。對這些凍害較輕的果樹,修剪時應將主、側枝頭及永久性輔養枝全部在飽滿芽處短截,促進發育。此外,還要多剪掉些花芽,使其少結果,以利于恢復樹勢。