桑園覆草有利于合理利用農作物秸稈，保護生態環境；有利于調節桑園小氣候，減少肥料流失；有利于抑制桑園雜草發生和生長，減少除草用工；有利于改良土壤，促進桑樹生長。

桑園覆草一般在6月上中旬進行，此時適逢麥收，草源充足，并且桑樹夏伐后田間易操作。麥稈、豆稈、油菜稈均可覆蓋，一般每畝桑園覆草300公斤，桑園大行間全覆蓋，厚度以不見土為度，厚薄均勻。覆草的桑園溝系要暢通，覆草后將清理出的溝土蓋在秸稈上，防止雨季桑園積水，秸稈浮起，堵塞排水溝。此外，桑園覆草還要注意防火，同時加強病蟲害防治。有桑癭蚊發生的桑園不提倡覆草，以免增加桑癭蚊防治難度。