修剪對果樹有促進枝條生長、多分枝、長旺枝的局部促進作用;而修剪對果樹整體則具有減少枝葉量、減少生長量的抑制作用。這種促進作用和抑制作用同時在樹上的表現,稱為修剪的雙重作用。
枝條短截能減少枝、芽的數量,相對改善枝芽的營養狀況,使留下的芽萌發出旺枝,增強局部的生長勢;但正是由于減少了枝、芽的數量,使被短截枝條的總生長量也相對減少,這往往表現在對同類枝條處理的差異上。例如,選作骨干枝的一年生枝,在中部飽滿芽處短截,剪口發出健壯的新梢,表現出修剪的促進作用;但其總枝葉量因短截而減少,以致加粗生長緩慢,其粗度顯著小于不短截的輔養枝,表現出修剪的抑制作用。
疏剪對疏枝口下部的枝條,具有促進生長的作用;而對疏枝口上部的枝條,卻具有削弱生長勢的作用,這也表現出修剪的雙重作用。利用背后枝換頭時,既能增強縮剪枝的生長勢,又能加大縮剪枝的垂直角度,削弱其總生長量,同樣表現出修剪的雙重作用。
修剪的雙重作用是廣泛的,有些是預期達到的,有些是希望避免的,要熟悉不同修剪方法、修剪程度、修剪部位,對果樹整體、局部的影響,才能收到良好的效果。