據對果樹種苗市場調查顯示，近幾年來，在果樹種苗市場上銷售的蘋果樹苗出現了一些假冒偽劣苗木，以假亂真，稍不注意，就會上當受騙。因此在購買蘋果樹苗時必須觀色以辨別真偽。現將目前幾個主要蘋果優良品種樹苗的顏色特征概述如下，供果農在購買時參考。

紅富士：皮色棗紅色，向陽面呈暗紅色。氣孔大而寬，節間長，枝條柔軟，用手從苗稍往下輕捋時，芽眼處略有拉手感；芽小并緊貼在枝條上，稍端有棱。

秦冠：皮色灰褐色，外表略呈暗綠色。氣孔較大而密，芽的下方有明顯突起，枝條軟硬度適中。

青香蕉：皮色紫紅色，外表略呈褐色。氣孔多而小，節與節之間有左右規律式的小彎曲狀，枝條短而粗。

新紅星：向陽面枝條黑紫紅色，有光澤。枝條上氣孔大而稀，節間短，近稍端節間更短，芽菱形，芽基上突。

元帥：皮色紫紅略帶褐色。氣孔小而稀，枝條柔軟，用手指甲揭開表皮，內呈粉紅色，生長茁壯。

金帥：皮色黃褐色，芽外鮮片呈老棗紅色。氣孔較大而密。芽下方有三條梗狀射線，枝條較硬。

金矮生：向陽面枝條暗紅略帶黃色。氣孔大而多，芽基下寬，枝條軟硬適中。

喬納金：枝條皮色棗紅色略帶黃色。節長，芽基下寬，氣孔大而多，葉緣上卷成船形。

美國8號：皮色灰褐色，氣孔大，芽體較長，呈長三角形，芽尖部稍彎曲，枝條軟硬適中，生長強壯。

祝光：皮色暗綠帶灰色。節間較短，枝條細而硬，生長健壯。