1.選地整地,合理輪作選擇不易積水和通透性能良好的沙質壤土,秋作物收獲后深翻25~30厘米,第二年開春后及時耙耱保墑。前茬應選擇糜子、谷子、小麥等茬口、杜絕葫蘆科和茄科茬口種植。
2.合理施肥、氮磷配合農家肥4000~5000公斤,尿素15~20公斤,過磷酸鈣30~40公斤,草木灰100~150公斤,油渣50~100公斤,另外,在西瓜苗期、開花期和坐果期各噴一次0.3%的磷酸二氫鉀或西瓜素,以提高含糖量。荏初花期和盛花期噴施磷酸二氫鉀150克。
二、種子準備
1.選種 播種前必須對西瓜種子進行一次粒選,除去秕籽和混入的其他品種的種子,選擇粒大、飽滿并且有本品種特征的種子播種。荏籽為本地黑荏、灰荏、白荏。
2.藥劑拌種 西瓜可用40%的福爾馬林(甲醛)液浸種30分鐘,也可用40%的多菌靈500倍液浸種1小時。藥劑處理后用清水沖洗數遍。
3.催芽種子經消毒處理后,用30℃~35℃的溫水浸泡8~12小時,然后用粗布或沙子將種皮上所帶的一層粘膜搓去以利發芽,最后洗凈將種子撈出晾曬片刻,倒入瓦盆內,放在熱炕上進行催芽,催芽溫度控制在25℃~30℃為宜,最高不超過35℃,待種子露白時即可播種。
三、播種與苗期管理
1.適期播種 當氣溫穩定在15℃以上,地溫穩定在10℃~12℃以上時就可播種西瓜。荏育苗以4月中下旬為宜。
2.地膜覆蓋與苗期管理 耕地時將所需農家肥全部施入地里,然后進行淺耕耙耱劃行,一般行寬120~130厘米,再用犁或鋤在行中間開一條溝,將化肥、油渣撒入溝內,蓋土后耙平,播種時在行中按株距用瓜鏟挖一直徑約10厘米、深10厘米的穴,穴內澆水待水滲完后,點播2~3粒種子,呈三角形,再覆蓋5厘米厚的濕土,并用手背輕壓覆土。然后將地膜緊貼地面拉緊,用寬1.2或1.4米的地膜地面全覆蓋,膜與膜之間留30厘米的距離,待瓜苗長出兩葉一心時破膜放風。當瓜葉頂住地膜時,可用10~15厘米長的枝條插在穴里,將薄膜頂起,以防燒壞瓜苗。晚霜后將瓜苗放出,再用濕土將苗根部薄膜壓嚴,待幼苗長至4~5片真葉時進行定苗,定苗時選留一株壯苗,間去弱苗病苗。
3.合理密植 西瓜早熟品種行距133.4厘米,株距43厘米,每畝1000~1100株,中熟品種行距150厘米,株距45距厘米,每畝900~1000株,晚熟品種行距150厘米,株距53厘米,每畝800~880株。另外,土壤肥力高的地塊宜于增加株數,反之,肥力差的瓜地可適當減少密度。
4.荏苗床選擇及床土配制 選擇灌溉、管理方便的地塊做苗床,畦長10米、寬1.1米、深20厘米、面積11平方米,畦底打實整平后,撒一層草木灰。選肥沃的田間土過篩清除雜質,嚴禁用重茬土、馬鈴薯茬土及未腐熟的生糞,每畦用過篩土1.65立方米,加入腐熟的廄肥750公斤、1.5公斤過磷酸鈣、0.5公斤尿素充分和勻后倒入畦內,畦床做成水平面,踏實防裂縫,踏平后再平整一次。視當時土壤墑情,每畦澆750~1500公斤水,待水滲完不粘后即可播種。
5.荏播種(1)每畦用150~200克種子兌適量細土后均勻撒入畦內,播后再用1~2厘米厚的細土覆蓋,如氣候干燥,可在畦面上遮陰或撒一薄層麥糠保墑防板結,保證順利出苗。(2)苗床管理播后5~7天即可出苗,出苗7天后查苗,如有缺苗,用竹片或小刀起苗移栽補苗,4葉期間苗并拔除雜草,每畦留苗4500~6000株。苗床前期一般不需灌水,如遇干旱可一次性澆透水,發現苗色發黃或形成瘦苗弱苗時,每畦可隨澆水追施100克尿素或磷酸二氫鉀10克。后期嚴格控水控肥,防止徒長形成高腳苗,苗高最好控制在15~20厘米左右。壯苗的標準是:節間粗短、株型緊湊、葉色深綠,一般在大田有4~5個分枝,地上第一節間莖粗0.5厘米。
6.荏移栽移 栽荏應在6月下旬至7月上旬移栽較為適宜,雨前雨后移栽效果最佳,在地膜行間按株距40~50厘米,移栽畝保苗800~900株。移栽時力求做到深挖淺栽根舒展,視土壤墑情每窩澆一定量的坐苗水,待水滲后再覆土,覆土應略低于地面,以利于收水增墑。
四、田間管理
1.西瓜整枝 西瓜一般采取雙蔓式和三蔓式整枝。(1)雙蔓式整枝:主要用于大果型西瓜。其方法是讓蔓任意生長,待主蔓長至0.7~1米時,選留基部一條健壯子蔓作副蔓,其余摘去,然后將主、副兩蔓引到行間捋順,使蔓與行成垂直方向。株蔓間互相保持15~20厘米的距離。(2)三蔓式整枝:三蔓式整枝除留主蔓外,另選兩條健壯整齊的子蔓,其余的側蔓摘去,由于蔓多,雌花的數量也增多,固而容易坐果,不易出現空株。
2.西瓜壓蔓 一般分暗壓和明壓兩種,暗壓是在主蔓長至0.7~1米選留副蔓時,在主蔓5~6節處,摘去葉片、卷須及雌花蕾,用鏟松土,將蔓拉緊埋入5厘米深的土中,然后拍實。明壓是在主蔓每隔33~40厘米處壓一土塊。整枝壓蔓應在睛天中午進行,切忌在雨天或有露水時進行,以免瓜蔓折斷,造成傷口傳播病菌。此外每次整枝都要及時,千萬不可把枝蔓放長后再摘,這樣不但消耗植株養分,而且還會推遲雌花期,延遲果實成熟。
3.西瓜授粉 在上午7~9點進行人工輔助授粉,用當天開放的雄花花藥在雌花柱頭上涂抹,確保坐果率。
4.留瓜、整瓜 一般大果型西瓜品種(金花寶)多將瓜留在主蔓10~15片葉之間,也就是第二朵雌花,一株僅一瓜。小果型西瓜品種(鄭雜五號)將瓜留在主蔓8~10片葉之間,也就是第二節雌花。當幼瓜坐穩后,進行墊瓜、順瓜,當幼瓜長至1.5~2公斤重時,應及時進行翻瓜、“豎瓜”,翻瓜應順著一個方向翻動,每次只能轉動三分之一。當西瓜長至七、八成熟時應把西瓜豎立起來。
5.荏中耕追肥 移栽后植株長出新芽即已成活,緩苗10天后,可結合中耕每畝追肥尿素20~25公斤;初花期和盛花期每畝分別噴施磷酸二氫鉀150公斤。如遇干旱應及時澆水。
6.荏的病蟲害防治(1)蟲害主要蟲害:有葉螨、蚜蟲、青蟲等。防治:以物理防治為主,每畝掛30厘米×50厘米粘蟲黃板20片。也可用百分之四十樂果乳油1000~1500倍液或百分之二十殺滅菌酯乳劑5000倍液噴灑防治。(2)病害主要病害有斑枯病、灰霉病,農業措施:及時清除殘體,合理密植,輪作倒茬。農藥防治:斑枯病可用70%百菌清可濕性粉劑600倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液,灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液,50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,每7~10天噴霧防治一次。連續2~3次。
7.荏適期收獲九月下旬以后植株生長后期中下部葉片變黃,70%荏籽成熟變硬且有本品種特有黑、白、灰色即可收獲,否則,荏籽自然落粒造成不必要損失,收獲方法多用鐮刀從根基部割下,運回后晾曬3~5天,即可脫粒收貯。