果園套種中藥材應遵循的原則 果園中套種藥材,要根據藥材和果園的實際情況,因地制宜,合理安排,否則會產生不良影響。主要應遵循以下原則:一要根據不同果樹與中藥材的生物學特性,組成合理的田間結構。如選用的中藥材品種要以耐陰性、淺根性為主;第二,配置比例要適當,堅持以果樹為主,優勢互補的原則;第三,要套種本地的特優、地道藥材;第四,要加強田間管理,互促互利,確保果藥雙豐收。
幼齡果樹與中藥材套種 果樹種植后,一般2~3年形成樹冠,這時才有一定的蔭蔽度。在這期間,合理地套種莖稈低矮、株型瘦小、較喜陽的中藥材品種,則可達到減少土壤養分流失,抑制雜草生長,增加收益的目的。如第一年至第二年,在2米寬的行距中套種桔梗、板藍根、蒲公英、金銀花、西紅花等植株較小的品種;第三年,隨著果樹樹冠的增大,在2米寬的行距中已形成了較蔭蔽的環境,這就要種植喜陰的中藥材,如旱半夏、柴胡、黃連、天南星、地黃、山藥、知母等。值得注意的是,大多數中藥材不耐連作,否則容易發生病害而造成減產和缺乏某種營養元素。因此,每年或隔年要換茬種植,并選擇藥材適宜生長的茬口。
成齡果樹與中藥材套種 果樹生長5年以后,行距內已形成較蔭蔽的環境,透光率30%以下,這時要選擇合適的藥材品種套種。如春栽或秋栽天麻,果樹為天麻生長提供了陰涼、潮濕、空氣充足、溫度適宜的環境。成齡果樹中適宜套種的中藥材品種主要有黃連、三七、人參、豬苓、靈芝、西紅花等。