一、蘋果小葉病
蘋果小葉病是因土壤中缺少鋅引起的生理病害。在沙質(zhì)薄地、堿性土壤的果園中發(fā)生重。主要危害新梢和葉片,春季病樹發(fā)芽較晚,抽葉后生長停滯,葉片狹小細(xì)長,葉緣向上,葉質(zhì)硬而脆,葉色呈淡黃綠色,或淡濃不勻,簇生成叢狀,易早落。病枝節(jié)間縮短,生長衰弱,后期或枯死。在枯枝下方又可另發(fā)新枝,仍表現(xiàn)同樣癥狀。病樹花芽減少,花朵小而色淡,不易坐果,所結(jié)的果實小而畸形。初發(fā)病的幼樹,根系發(fā)育不良;老病樹的根系有腐爛現(xiàn)象,樹冠稀疏,產(chǎn)量很低。其防治措施是:
加強水土保持是防治小葉病的根本辦法。沙質(zhì)地、瘠薄地及鹽堿地的果園應(yīng)增施有機肥,或行間種植綠肥。對已經(jīng)發(fā)病的果樹,在芽露紅時噴1%硫酸鋅溶液,藥效可維持1年。秋季施基肥時,對大樹每株施0.5-1公斤硫酸鋅,見效期長,但鹽堿地則無效。缺鎂和銅的果園,可施含鎂、銅、鋅化合物對小葉病有效。
二、蘋果黃葉病
該病是因土壤中缺少鐵元素引起的生理病害。多發(fā)生在鹽堿地或鈣質(zhì)土壤的果園,尤其是苗期和幼樹受害嚴(yán)重。病害多從新梢頂端幼嫩葉片開始,初期葉片先變黃,葉脈仍為綠色,葉片呈綠色網(wǎng)紋狀。隨后葉片逐漸變黃,提前脫落,新梢頂端枯死。一般樹冠外圍的新梢頂端葉片發(fā)病較重,下部老葉發(fā)病較輕。幼苗發(fā)病,也是從枝梢端的幼嫩葉片開始,其癥狀與上相同。其防治措施是:改良土壤,釋放被固定的鐵元素,是防治黃葉病的根本性措施;適當(dāng)補充可溶性鐵,可以治療黃葉病樹。
1、改土治堿 增施有機肥,種植綠肥等增加土壤有機質(zhì)含量的措施,可改變土壤的理化性質(zhì),釋放被固定的鐵。改土治堿的措施,如挖溝排水,降低地下水位;滲沙改粘,增加土壤透水性等,是防治黃葉病的根本措施。
2、補充鐵素 為挽救重病樹,可用各種方法補充可溶性鐵:發(fā)芽前枝干噴施0.3-0.5%的硫酸亞鐵溶液,或者硫酸亞鐵:硫酸銅:生石灰:水=1:1:2.5:360混合液,有控制病情的作用,但不能持久;把硫酸亞鐵與有機肥按1:5的比例混合,每株施2.5-5公斤,可有兩年以上的效果。在土壤中施螯合鐵(乙二胺四乙酸合鐵),治療黃葉病的效果比較明顯。
三、蘋果縮果病
蘋果縮果病是土壤中缺少硼元素引起的生理病害。山地及沙質(zhì)土壤的果園發(fā)生較重,干旱年份偏重。病害主要表現(xiàn)在果實上,落花后至采收期均可發(fā)生,病情嚴(yán)重時可引起大量落果,產(chǎn)量降低,品質(zhì)變劣。有的品種新梢、芽和葉也表現(xiàn)出癥狀。
1、縮果病在果實上的癥狀主要有以下3種類型 ⑴干斑型:多發(fā)生在落花后半月左右的幼果期。最初在幼果背陰面出現(xiàn)近圓形褐色斑點,病斑部的果肉為水漬狀半透明,表面泌出黃色粘液,后期果肉壞死,變褐至暗褐色,干縮凹陷成干斑。病果小而畸形,果肉質(zhì)硬、粗糙、汁少。重病果常提前脫落。⑵木栓型:從落花后到來收前陸續(xù)出現(xiàn)癥狀,但以生長后期發(fā)生較多。初期果肉發(fā)生水漬狀病變,不久變?yōu)楹稚屎>d狀松軟,味淡,以后從萼筒基部開始出現(xiàn)木栓化組織,沿果心線擴展至果肉內(nèi)部呈放射狀散布于維管束之間。木栓化部分的果肉味苦,不堪食用。幼果期發(fā)病,果實小而畸形,易早落;發(fā)病晚的,果形變化不明顯,僅表現(xiàn)稍現(xiàn)凹凸不平。紅色品種的病果,果色變濃且著色較早,呈暗紅色,易早落。⑶銹斑型:多出現(xiàn)在感病品種上,主要特點是沿果柄周圍果面上產(chǎn)生褐色、細(xì)密的橫形條斑,在摘斑處常開裂,但果肉不壞死,只是松軟,淡而無味。
2、縮果病在枝葉上的癥狀也有以下3種類型 ⑴枯梢型:發(fā)病初期,當(dāng)年生新梢頂部葉片淡黃色,葉柄、葉脈呈淡紅色至紅褐色,整個葉片扭曲不平,葉尖和葉緣出現(xiàn)壞死斑,在新梢頂端的韌皮部和形成層組織內(nèi)產(chǎn)生黑色壞死斑點,擴大后,從新梢頂端向下逐漸枯死,形成枯梢。此癥狀常出現(xiàn)在8-9月間。⑵叢枝型:春天枝梢上的芽不能發(fā)育,或展開后很快死亡,從新梢頂端向下枯死,以后在枯枝下部長出許多細(xì)枝,形成叢枝。嚴(yán)重時可導(dǎo)致整枝死亡。⑶簇葉型:春季或夏末枝梢不能生長,節(jié)間很短,在節(jié)上生出許多質(zhì)脆、小而厚的葉片,呈簇生狀。病情嚴(yán)重時,大量枝條及芽枯死,嚴(yán)重影響樹冠擴大及花芽的形成,甚至可造成大枝死亡。
3、防治措施 ①合理施肥,增施有機肥料,改良土壤,對瘠薄地進(jìn)行深翻,加強水土保持,干旱年份適時灌水。花期大量施肥灌水,可減輕發(fā)病。 ②增施硼素:蘋果在開花前、開花期和落花后,各噴1次0.5%的硼砂液;結(jié)合施基肥,每株大樹施硼砂150-200克,用量不可過多,施肥后立即灌水,以防產(chǎn)生藥害。
四、蘋果苦痘病
蘋果苦痘病是因樹體生理性缺鈣造成的,修剪過重、偏施氮肥、樹體過旺及肥、水不良的果園發(fā)病重。國光、青香蕉、金冠、紅星等品種更易發(fā)病。在果實近成熟時開始出現(xiàn)癥狀,貯藏期繼續(xù)發(fā)展。發(fā)病初期,病斑多以皮孔為中心,在紅色果上呈暗紀(jì)色,在綠色或黃綠色果上呈濃綠色,近圓形,周圍有暗紅色或黃綠色暈圈。隨后病斑稍凹陷,變?yōu)楹稚2“咂は陆M織亦變?yōu)楹稚屎>d狀壞死,有苦味。貯藏后期,病部組織易被雜菌侵染而腐爛。其防治措施是:
1、加強栽培管理 合理修剪,增施農(nóng)家肥,嚴(yán)防偏施和晚施氮肥,保持樹勢中等或生長發(fā)育均衡;同時注意雨季排水,合理灌水防止過量氨態(tài)氮的積累。
2、增施鈣肥 防治蘋果苦痘病在蘋果謝花后30天左右,每隔15-20天,噴1次0.3%的硝酸鈣液,直至采果前20天左右,效果較好,該藥在氣溫高時葉片上易發(fā)生藥害,需注意。最好是采用秋施基肥時增施骨粉既增加有機質(zhì)又補充了鈣。
3、加強貯期管理 蘋果入庫前要用2-8%的氯化鈣或硝酸鈣溶液浸果;貯前進(jìn)行預(yù)冷,貯前溫度保持0-2℃,有條件的采用氣調(diào)貯藏。