1、基肥 施基肥應在無果期進行,一般在每年的春季或秋季(沼氣池出料或大換料期間)施沼渣作基肥。具體方法是采用溝施或穴施。溝施:在樹冠外圍挖一條長2米左右、寬30厘米、深50-60厘米的溝。在溝內施沼渣75公斤,或可用沼渣37.5公斤、腐熟有機肥37.5公斤,混合均勻后,填入施肥溝內,然后蓋土。穴施:在樹冠外圍均勻地挖3-5個長、寬、深各40-50厘米的施肥穴,沼渣、有機肥按1∶1比例混合施用。施用沼渣后,灌水,待水滲干后及時覆土填平,以保肥效和防止凍傷樹根。
2、追肥 沼液作追肥的施用時間在棗樹的萌芽前,此期施肥能使棗樹萌芽整齊、枝葉生長健壯,有利于促進花芽分化,提高花的質量。第二次追肥時間是幼果膨大期,此期施肥可減少落果。第三次在果實膨大期。具體方法也可按施用基肥的方法追施,也可直接澆灌沼液,每樹15公斤。也可淺施,即圍繞樹冠外圍挖一條20厘米左右的淺溝,每樹澆沼液15公斤,待沼液滲入后,覆土蓋嚴。
3、葉面噴肥 用50%的沼液對水噴霧,葉面噴肥可在萌芽、開花、幼果、壯果期進行,每株用量一般為10-15公斤。用產氣1個月以上并澄清過濾的中層沼液對樹冠進行噴施,每隔10~20天噴施一次,以葉背濕透但肥液不流滴為宜。噴霧時一定要避開中午,以免燒傷葉片,最好在下午3點以后。葉面噴肥可使棗樹葉片變厚,顏色變深,明顯減少病害和蟲害的發生,增強樹體抗逆性。