河北臨城農民在葡萄園里間作套蘑菇、草莓獲得了高產高效。在葡萄園里間套草莓、蘑菇的優勢在于葡萄根系深,后兩者根淺,它們的吸肥層次不同;葡萄喜光,后兩者耐蔭,可充分利用土地、空間、光能,且采取保護地立體栽培的模式。
一、把握季節,茬口合理。10月上旬在1-4年生的幼齡葡萄園葡萄籬架行間種栽植草莓,翌年2-4月采收。4月下旬-5月上旬播種蘑菇,7月初-9月中旬采收。7月上旬-9月下旬采收葡萄。
二、整地施肥,合理密植。10月上旬在葡萄架行間結合翻耕整地施入腐熟的圈肥4000公斤,人糞尿400公斤,復合肥50公斤,過磷酸鈣100公斤;同時均勻撒施多菌靈和呋喃丹,以對土壤消毒和防治地下病蟲害。雨多潮濕地區應作成高畦或高壟。少雨高燥地區宜作成平畦。每畝葡萄約500株。草莓行距20-25厘米,株距15-20厘米,畝栽苗約6500株。蘑菇按常規方法及密度播種即可。
三、良種選擇與配置。為便于田園管理、采收、銷售等,葡萄和草莓均應選擇早、中晚熟品種搭配栽培,草莓還應在同一園內(相對集中)按不同成熟期,以一個主栽品種再配置不少于3個授粉品種,以利其異花授粉。蘑菇可選用新登96高溫蘑菇新品種。
四、保護地栽培措施。草莓栽植后應適時覆蓋地膜。一般以日均溫度3-5℃時蓋膜、扣棚為宜。
五、適時追肥。⑴葡萄應(隔年一次)結合草莓施基肥。早春追施1次腐熟人糞尿,開花前約7天追施氮磷復合肥,同時葉面噴施0.3%的硼砂,槳果長到黃豆粒大時,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.1%尿素液,采收前4-5天追施和噴施速效磷鉀肥。⑵草莓在頂花序即將現蕾時、頂果開始采收時、采果盛期各追施1次0.3%尿素液和2次0.2%磷酸二氫鉀。盛花期噴施0.3%硼砂1次。⑶蘑菇采收三批后應及時合理增施追肥。
用好植物生長調節劑。結合葉面施肥,采取適時適量增施高效植物生長調節劑。