1引種表現
書香草莓果實圓錐形,光澤強,鮮紅色。一級果平均重42.1 g,最大果重47.7 g。果實整齊度高,畸形果少,硬度大, 可溶性固形物含量10.9%,硬度0.68 kg/cm2,酸甜適口,667 m2產量可達2 300~2 500 kg。
書香植株長勢中等,花芽分化早且整齊,花序抽生方式介于多歧聚傘花序和單枝花序之間。葉片紡錘形,深綠色。花量大,果實成熟期集中,且連續結果能力強。休眠期比紅顏稍長,與卡麥羅莎相近。在北京、保定地區,大棚栽培11月中旬現蕾,11月下旬始花,1月中旬開始采收,5月底采收結束。
書香草莓早熟、高產、抗病蟲害能力強,抗白粉病、葉斑病、炭疽病等多種病害;蚜蟲、紅蜘蛛很少發生。管理簡便,品質優良,豐產性好。
2日光溫室栽培技術要點
2.1園地選擇
選擇3年內未種植過草莓的地塊。同時避免前茬種植過馬鈴薯、辣椒、番茄的地塊。要求土地平整、土質疏松、有機質含量豐富、光照良好、排灌方便;遠離主干道、化工廠等污染源。
2.2整地施肥,適時定植
將溫室內的上茬作物清除干凈,有條件的結合腐熟有機肥,最好進行溫室太陽能高溫消毒,以清除土壤中的有害病菌。日光溫室草莓生長時間長,底肥一定要充足,要保證優質高產,667 m2需施入腐熟好的有機肥5 000~6 000 kg、三元復合肥50 kg、硫酸鉀10 kg、餅肥300 kg、微生物菌劑40 kg。撒施均勻后深翻土壤,作南北向高畦,畦距85~90 cm,畦高25~30 cm。定植前灌小水,以便提高成活率。定植苗要求莖粗0.8 cm以上,有3~4片展開葉,葉色濃綠,葉片對稱,根系發達,須根多且白,無病蟲害。保定、北京地區定植時間一般在8月底至9月初。大壟雙行,株距18~20 cm,667 m2栽植8 000株左右。選擇陰天或下午,種苗弓背向外,深不埋心、淺不露根,定植后立即澆透水。待水下滲、地不泥腳時及時檢查,把淤心苗扒開露出新葉,露根苗培土,歪倒苗扶正。成活后淺耕鋤草,及時去除老葉、病葉、匍匐莖。視土壤墑情酌情澆水,噴廣譜性低毒殺
蟲、殺菌劑以保護草莓苗健壯生長。
2.3適時保溫,加強植株管理
保定、北京地區書香草莓的適宜升溫時間為11月中旬。扣棚膜后畦面鋪黑色地膜,并立即破膜提苗,11月下旬加蓋草苫或棉被保溫。
保溫后植株生長加快,及時去除病葉、老葉;現蕾期噴施3~5 mg/L赤霉素1次;開花前1周放入蜜蜂,平均一株苗1只蜂,花少時適當喂糖或花粉,以保持蜜蜂的種群優勢,減少畸形果的發生。及時疏掉畸形果、病果、高級次小果,頭茬果每花序留果5~7個,以后根據植株長勢每花序留果4~5個。頭茬果結束后,及時去掉老葉和無果的果枝,并加強肥水管理。
2.4溫濕度管理
溫度管理:實行由高到低的原則。保溫初期白天26~28 ℃,夜間10~12 ℃;花期白天24~26 ℃,夜間8~10 ℃;結果期白天18~22 ℃,夜間5~6 ℃。
濕度管理:保溫初期,土壤相對持水量60%~80%,現蕾至開花期50%~60%,結果期40%~50%;溫室內空氣相對濕度以60%以下為宜。濕度調節要和溫度調節結合進行,特別是在冬季陰雪天較多的地區,即使溫度達不到要求,每天也要進行短時的通風,以降低空氣濕度,防止病害的發生。
2.5肥水管理
根據苗木長勢和生育時期,每隔10~15 d追施一次沖施肥,前期以氮磷鉀復合肥為好,幼果期還要追施鈣鎂硅肥、CO2氣肥,以提高果實的品質。一茬果過后,適當追施少量氮肥,維持植株長勢,為下茬結果打下良好基礎。
2.6病蟲害防治
堅持“預防為主,綜合防治”的原則。在草莓生產的整個過程中,從選地、種苗選擇、農藝措施、育苗、肥料種類等各個環節入手,從根源上把病蟲害控制在最低水平,盡量減少化學農藥的施用。
溫室草莓主要的病害是白粉病、灰霉病;蟲害是蚜蟲、紅蜘蛛。白粉病發生最廣泛,較好的防治方法是用硫磺罐熏蒸預防,配合交替噴施翠貝3 000倍液、世高2 500倍液;灰霉病可用凱澤1 500倍液、農利靈1 000倍液防治。蚜蟲可用苦參堿2 000倍液、吡蟲啉1 000倍液進行防治;紅蜘蛛可用阿維菌素2 000倍液、克螨特1 500倍液進行防治。