一、早衰的原因
桃樹投產早,但衰退快,自身壽命也短,一般只有15年。當前部分果農對桃樹生產的科學管理意識較為淡薄,因此管理粗放,沒有掌握技術要領,這是造成桃樹早衰的直接原因。其表現主要在以下幾個方面:
1.長時間漬水,影響了根系的生長發育。
南方雨水多,尤其是高海拔地區,由于云、霧、雨日多,相對濕度大。對于喜光怕濕、根系較淺、好氣性強的桃樹,如果排水不及時,就容易影響其根系的生長發育,甚至爛根,從而導致樹體早衰或死亡。
2.土壤缺乏改良及長期表施或淺施化肥,影響根系生長。
南方很多地區土質多屬紅黃壤,pH值在4.5~6.5之間,定植前的挖穴及底肥如達不到標準,又缺乏改造或改造力度不大,就無法適應桃樹根系的生長。此外,很多果園交通不便,無法運送有機肥,造成長期表施或淺施化肥,偏施氮肥,忽視磷、鉀肥的施用,甚至多年不施肥,造成土壤板結,透氣性差,導致桃樹生理性病害的發生,如黃葉病(缺鐵引起)、小葉病(缺鋅引起)、縮果病(缺硼引起)等,引起部分桃園早期落葉,嚴重時會造成樹體死亡。
3.缺乏科學的修剪技術,放任生長現象嚴重。
桃樹生長旺盛,投產快,定植后第四年起進入盛果期,但也容易早衰,特別是在肥水不足的情況下,如結果過多,又未能進行疏花疏果,放任其生長或修剪不當,因頂端優勢的影響,造成樹冠上強下弱,內膛枝枯死,這是當前果農缺乏科學的修剪技術產生的嚴重問題。
4.防治措施不力。
主要表現在受風雨的影響,造成樹體損壞及機械損傷,又處理不及時,以及冬季未能徹底清園,未涂刷主干保護劑和樹冠噴灑保護劑如石硫合劑等,這些都是造成桃樹早衰的原因。
二、防止桃樹早衰的對策
1.采用“大穴”、“大肥”、“壯苗”,改“魚鱗坑”為“反坡梯田”,定植內設竹節溝。
采取“大穴”、“大肥”、“壯苗”的種植方法,是桃樹豐產的基礎和防止早衰的前期措施和先決條件。山地坡度大,水土易流失,從而出現裸根、偏冠等現象,而“反坡梯田”臺面內傾,可以設“竹節溝”,并根據地形,于一定地段設蓄水池,既可起防護作用,又能方便園地作業用水。
2.實行深施液肥和擴穴改土措施。
生長期追肥,應開溝25~40厘米深,施用人糞尿及適量復合肥,并根據樹冠范圍逐年逐次外移,不留隔壁,施后覆土,有利于根系往深處伸長。進入盛果期的桃樹,必須進行擴穴改土,即在9月中下旬桃樹根系生長尚處高峰時,在樹冠外圍兩側挖寬40厘米、深60厘米的條形溝,溝內填施有機肥(垃圾肥、豬牛糞肥)100公斤后覆土,并在樹盤覆蓋稻草。以后根據樹齡和樹勢隔三年再進行一次,并輪換于樹冠兩側逐次外移。通過擴穴改土后的果園,不僅能改善果園的微氣候,增加光輻射,而且能改善土壤的理化性狀,增強土壤酶的活性,滿足桃樹對水、肥、氣、熱的需求,為根系的生長發育創造良好的條件,從而提高樹體的抗性,延遲自身的衰老。
3.科學修剪。
①冬季修剪:即在入冬落葉后至次春萌芽前,視樹勢衰老程度,采取逐年回縮和開窗,著重刪除無結實能力、病弱的枝組及密生枝,以達到控制樹冠密度,縮短養分運輸的距離,削弱頂端優勢,緩和生長勢。適當加大葉幕層間距,提高葉幕的光合有效面積,為翌年促發新梢、提高光合效率、促進花芽分化、提高坐果率創造有利條件。
②生長期修剪:及時抹除多余萌芽,增加樹冠有效光合面積,對強枝或可利用的徒長枝摘心,采取開基角、扭梢、環剝等措施,使之形成結果枝;根據樹體長勢,進行疏花疏果,只有合理掛果,才能保證樹體的營養均衡。
4.采取綜合防治措施。
綜合防治措施的重點首先是農業措施。除選擇適宜當地種植的品種外,采取果園套種豆類、蔬菜、綠肥等作物,著重清園防漬水、保墑、調適土壤pH值,擴穴改土,增施有機肥等措施,以促進桃樹生長健壯,增強桃樹的抗性。
其次是搞好生物防除措施,以蟲治蟲,點治與面治相結合,合理調劑用藥量次,保護天敵,改善生態環境,如園地養雞,利用其具有扒土啄蟲的本能,減少蟲源等。
此外,化學防治措施應以預防為主。除生長期合理用藥外,冬季清園后,可樹體噴灑3~5波美度的石硫合劑,殺死越冬病原菌和部分越冬蟲卵,能有效預防病蟲害的發生。
5.加強技術力量的培訓力度。
除了農技人員下鄉指導外,加強對果農進行理論與實踐結合的技術培訓,也是提高果農管理水平、防止桃樹早衰的有效途徑。