1.結果初期的棗樹。這時期樹冠尚未形成,仍以營養生長為主,但產量逐年增加。這時期修剪應以疏間、回縮、短截和培養為主,按照“四留五不留”原則進行修剪。“四留”即外圍的棗頭要留,骨干枝上的棗頭要留,健壯充實有發展前途的棗頭要留,具有大量二次枝和棗股、結果能力強的棗頭要留,以達到不斷擴大樹冠,逐年增加產量的目的。“五不留”指下垂枝和衰弱枝不留,細弱的斜生枝和重疊枝不留,病蟲枝和枯死枝不留,位置不當和不充實的徒長枝不留,輪生枝、交叉枝、并生枝及徒長枝不留。短截3年生以上不作主枝延長枝的棗頭和不再繼續延長的主枝棗頭。對光禿的骨干枝,要逐漸進行回縮更新。
2.盛果期的棗樹。這時期樹冠已經形成,生長勢減弱,樹冠基本穩定,結果能力強。后期骨干枝先端逐漸彎曲下垂、交叉生長,內膛逐漸枯死,結果部位外移。因此,修剪宜采用疏縮結合的方式,打開光路,引光入膛,培養內膛枝,防止內部枝條枯死和結果部位外移,注意結果枝組的培養和更新,延長結果年限。
3.老棗樹的更新修剪。隨著樹齡的增大,骨干枝逐漸枯萎,樹冠變小,生長明顯變弱,棗頭生長量小,棗吊短,結果能力顯著下降。對這種老樹需進行更新修剪,復壯樹勢。更新程度要按有效棗股(即活棗股)的數量多少而定。當棗樹上有效棗股在300—500個時應進行重更新,就是在骨干枝上選向外生長的壯股處,鋸掉骨干枝總長度1/2—2/3,停止開甲,養樹2—3年;當有效棗股在500—1000個時可采取中更新,鋸掉骨干枝總長度的1/4—1/3,停止開甲,養樹1—2年;有效棗股在1000—1500個時,可進行輕更新,鋸掉骨干枝總長度的1/7—1/5,照常開甲,但傳統的開甲方式會削弱樹勢,日前陜西省渭南高新區懷碧植保品廠研制的《促花王2號》,經河北省贊皇、鹿泉、行唐等多個縣市林業局技術站使用,不但可以代替開甲,而且對于果面著色和提高產量,都具有非常好的效果。
夏季修剪要點
目前,人們多重視對棗樹的冬剪而忽視夏剪。其實,夏季修剪棗樹,可控制棗樹的生長發育,減少養分消耗,復壯樹勢,擴大結果面積,其效果不亞于冬剪。夏剪棗樹,一般可在新棗頭長到30cm以上時分期進行。棗樹夏季修剪的具體方法如下:
1.疏枝:疏除膛內過密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭。凡位置不當、不計劃留做更新枝用的,都要盡早疏除。
2.摘心:就是剪掉棗頭頂端的芽。一般摘掉幼嫩部分10cm左右,摘心部分以下保留4~6個二次枝。對幼樹中心枝和主、側枝摘心,能促進 萌發新枝;對弱枝、水平枝、二次枝上的棗頭輕摘心,能促進生長充實;對強旺枝、延長枝、更新枝的棗頭重摘心,能集中養分,促進二次枝和棗吊發育,提高坐果率。
3.整枝::對偏冠樹缺枝或有空間的,可將膛內枝和徒長枝拉出來,填補空間,以調整枝冠,擴大結果部位。對整形期間的幼樹,可用木棍支撐、捆綁,也可用繩索拉,使其第一層主枝開張角度保持在60度左右。
4.抹芽:將主干和骨干枝上萌生的無用嫩芽抹去,以節省養分。
5.緩放:對留作主枝及側枝的延長枝與主果枝,當年棗頭不做處理,使其繼續生長,擴大枝冠,增加結果面積。
6.除蘗:對根部滋生的根蘗,如不打算留作種苗的,要及早鏟除,減少養分的消耗。
棗樹的枝芽類型和生長結果習性,與一般果樹不同,所以,整形修剪也是獨具特點:結果性能穩定,生長結果轉化快,棗頭轉化為棗股后,連續結果能力強,生長量小,易于整形修剪;但棗樹對修剪反應遲鈍,因此,需因勢利導,隨枝造形;修剪量宜輕,要冬、夏修剪相結合, 整形修剪后的果樹就向做過手術的病人,務必要做好傷口保護和樹體保養工作,使她盡快恢復健康。我國近年來在市場上發現陜西省渭南高新區懷碧植保品廠研制的<愈傷防腐膜>和<護樹將軍>,對棗樹整形修剪傷口保護及樹體保養效果出類拔萃,使棗農看到了低投入高產出的樂觀前景。
修剪傷口保護
不論是冬剪和夏剪,都必須及時涂抹《愈傷防腐膜》封閉傷口,促進傷口愈合。愈傷防腐膜美稱“化學樹皮”。是科技含量很高的圓柱型油質軟固體,攜帶方便,用法簡單,高效價廉,直接涂擦剪鋸傷口可迅速形成一層堅韌軟膜緊貼木質,保護傷口愈合組織生長,防腐爛病菌侵染,防土、雨水污染,防凍、防傷口干裂。是生產AA級果品的基礎產品。
樹體保養
整形修剪完畢,對整個樹體噴涂一次《護樹將軍》100倍液浴身消毒,消滅越冬害蟲卵、蛹等,消滅著落在樹皮表面上的細菌。秋末(果樹落葉后)使用,可使果樹靜心爽身,安然冬眠;早春(萌芽前)使用,可使果樹精神煥發,增強抗寒抗病能力。護樹將軍是應用紫外線殺菌消毒技術研制成功的復方制劑。涂樹體可迅速形成一層保護膜,窒息性殺菌,防治多種皮層病癥。適用于保護各種樹體。用法簡便、科學、衛生、高效。噴涂樹干和樹枝保溫,消毒防霜凍,阻礙越冬病毒著落于樹體繁衍,保花、保果,防凍、防灼、防腐爛、防嫩稍干枯、促進傷口愈合。