金桔作為一種水果,含有豐富的維生素C,不僅口味可口,還有防治高血壓、血管硬化及多種心臟疾病。它原產(chǎn)我國南部溫暖地區(qū),性喜濕潤涼爽,較耐寒,又耐旱,稍耐陰。要求土質(zhì)深厚、肥沃的微酸性土壤。金桔適應(yīng)性強,但要得到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),還必須注重栽培和管理技術(shù)的應(yīng)用。
一、種植地選擇
金桔雖適應(yīng)性強,但要獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),還是要選擇坡度小、土層深松肥沃、光照條件好的地種植。
二、水肥要適當(dāng)
金桔苗種植后的一個月內(nèi),根據(jù)天氣情況,3~4天淋水一次;金桔喜濕潤但忌積水,用水田種植的注意排水,以防爛根;苗木種下后最好用雜草和稻草等。覆蓋樹盤,以減少水分蒸發(fā),保持土壤疏松,保持土溫,促發(fā)新根,提高成活率;開花期避免澆水,以防爛花,影響結(jié)果。
金桔的施肥技術(shù)如下:
1.春梢萌芽肥:根據(jù)金桔以當(dāng)年春梢為主要結(jié)果母枝這一特點,必須抓好促梢放梢環(huán)節(jié)。在3月中旬每株結(jié)果樹施硫酸鉀復(fù)合肥0.8~1公斤,在樹冠滴水線下開10~15cm的淺溝施下,然后回土覆蓋。
2.保花保果肥:一年內(nèi)多次開花,多次結(jié)果是金桔的又一特點,一年內(nèi)四次花都能形成果實,但以第一、二次花結(jié)的果實比較大,經(jīng)濟效益高,而且生長時間長、果大、成熟早、品質(zhì)好。為使第一、二次花多座果,提高座果率,5月中下旬,現(xiàn)蕾期要適時施下花蕾肥,每株施硫酸鉀復(fù)合肥0.5~0.7公斤。同時根據(jù)果園花量進行根外追肥保花保果,在開花前、幼果期、果實膨大期噴施葉面肥+“瓜果壯蒂靈”,保花、壯果、防落果。
3.果實膨大肥:金桔有多次開花結(jié)果習(xí)性,往往幾批花果同時并存,需要特別注意穩(wěn)果、壯果。7~8月是金桔果實迅速膨大的時期,果實膨大肥應(yīng)在7月中旬左右施下。結(jié)果樹每株施豬牛糞或桐麩15~20公斤加硫酸鉀復(fù)合肥0.25公斤。施肥方法:開淺溝施下,施后覆土平溝。
4.采后重施基肥:為了恢復(fù)樹勢,補充營養(yǎng),增強樹體抗寒力,安然過冬,促進養(yǎng)分積累,在采果后應(yīng)及時施一次追肥,每株施硫酸鉀復(fù)合肥0.25~0.5公斤或尿素0.5公斤。
三、掌握金桔的修剪技術(shù)
(一)幼樹的修剪:金柑幼齡樹宜采取輕剪。一般只剪去徒長枝、枯枝、病蟲枝和萌蘗。
(二)衰老枝的修剪:金柑進入結(jié)果盛期后,可先將樹冠外圍失去結(jié)果能力的衰老枝從基部剪除,以恢復(fù)樹勢。
(三)綠枝的修剪:盛果期的金柑,當(dāng)年抽生的新梢,除徒長枝外,一般都不長,有的在先端同一部位抽發(fā)2~3個枝梢,且長短不一,對于這類同級的枝,可用留強去弱的方法,疏刪一部分。冬季未達到木質(zhì)化的柔軟枝條可從基部剪除。
(四)徒長枝的修剪:金柑的徒長枝,多長在骨干枝上,長的可超過1米,且有刺。徒長枝往往中下部光禿,在枝先端的1/3處常萌發(fā)成掃帚枝,不僅擾亂樹形,而且遮蓋其他枝條。對徒長枝,除必需留作補充樹冠空缺的以外,都應(yīng)從基部剪除,最好在幼芽或嫩梢時及時抹除,以免消耗養(yǎng)分。
(五)結(jié)果枝和結(jié)果母枝的修剪:金柑已結(jié)果的枝,由于輸導(dǎo)組織發(fā)達,仍保持綠色、粗壯,又因枝短而不需要短剪,對其中密生的和衰弱的落花枝可疏除。
(六)枯枝、病蟲枝、密生交叉枝的修剪:對于這類枝條應(yīng)從基部疏除。密生交叉枝在周圍枝梢疏剪,有空位的可作適當(dāng)回縮。
對于修剪時造成的傷口如不及時封閉就會出現(xiàn)干裂,而且會滋生病原生物的浸染。因此修剪完后要給傷口涂抹“愈傷防腐膜”,防病蟲危害,保護傷口。
四、病蟲害防治
1.炭疽病是金桔的一種主要病害,在剛萌芽時,沒隔10天左右噴施一次800倍的綠亨二號,連噴三次。同時兼治沙皮病。
2.做好冬季清園工作,噴施石硫合劑(波爾多液)+“護樹將軍”,消毒滅菌,減少紅蜘蛛等蟲害的發(fā)生。
3.春梢抽生期及時噴藥。早春可用“護樹將軍”乳液1000倍液噴涂樹干和樹枝保溫,消毒防霜凍。
只有掌握了金桔的科學(xué)種植技術(shù),才能獲得好的產(chǎn)量和品質(zhì)。