一、存在主要問題
1、樹齡大。被調查的柿樹80%是三四十年生以上的大樹,有的樹齡已達七八十年生。
2、樹勢弱。柿樹多長在山坡地帶,土肥條件差,過去又多粗放經營管理,造成樹體生長高大,多達8米以上,中心干生長強旺,上部大枝多,生長勢強,結果枝組缺乏,結果母枝少,產量較低。
3、管理不便。由于樹體生長過于高大,給每年的冬、夏季修剪、吊枝、果實采收和病蟲害防治等工作帶來很多不便,時常還會出現人員從樹上落下,造成傷亡事故。
二、柿樹落頭修剪的優點
1、增強樹勢。在常規管理的基礎上,采取重落頭、輕修剪的方法后,整個樹體生長旺盛,上部生長勢降低,中下部萌發的新枝增多,細弱枝生長明顯由弱轉強。
2、結果母枝增多。由于柿樹潛伏芽壽命長、數量多,落頭修剪后,隱芽開始大量萌發,背上多為徒長枝,兩側及背后大多萌生粗壯的結果母枝。
3、提高抗逆性。柿樹上部落頭減少生長量后,樹體的營養供給更加集中,葉片生長速度加快葉色濃綠,葉片肥大,抗圓斑病、角斑病能力增強,葉片變紅、早衰、早落減少,落葉期比對照延遲1-2周。
4、通風透光。上部旺枝、背上大枝被疏去后,陽光可直達樹體內膛,通風透光條件明顯得到改變,促進了樹體內部徒長枝條的轉化,結果母枝數量顯著增多。
5、提高果實品質。樹體養分集中后,減少了生理落果,提高了坐果率,使果個兒明顯增加,提高了單果重。光照充足,促進了果實內部營養的轉化,含糖量增加。
6、有利于改劣換優。對于某些產量低、質量差的品種,在落頭后第2年春季,可以用高嫁接的方法更新品種。選擇當地的名優品種。進行改劣換優,增強品種的市場競爭力,增加果農的收入。
7、便于管理。10米以上高的大樹,被落頭至6-8米后,樹體變矮,下部枝轉旺,結果枝增多,便于修剪、病蟲害防治和果實的采收等工作,降低了勞動強度和危險系數,能夠提高工作效率。
三、柿樹落頭時應注意的主要問題
1、回縮部位。柿樹落頭時,需要去掉的大枝,要回縮到靠近中心干的小分枝處,鋸口距分枝10-20厘米。當大枝靠近中干地帶光禿、有足夠空間卻又無小分枝時,所留大枝要長留為40-50厘米,以便多萌發一些枝條,填補空間,增加結果面積。
2、鋸口。落頭時用快鋸將大枝鋸斷,利于傷口愈合。大枝被鋸下后,先將鋸口刮光,并于傷口處涂抹乳膠漆或殺菌劑,防止雨淋和病菌侵染后鋸口被腐。為防止落枝時樹皮劈裂,鋸口須兩面鋸。
3、分期改造。柿樹落頭時,最好在大年時進行,以防造成小年時過多減產,影響收益。落頭不可一次過重,需疏去過多大枝時,要搞好規劃,在2-3年內分期分批地完成改造任務。當重落頭時,對于余下枝須輕剪多留,以利弱枝復壯轉化為結果母枝,避免養分過于集中促萌過多徒長枝條。
4、選擇促萌。柿樹潛伏芽較多,上部被落頭后,潛伏芽的萌發部位沒有固定規律。為有選擇性地在下部缺枝部位促發新枝,樹體萌芽前,人為地在缺枝部位橫鋸一傷口,深達木質部,阻斷上升養分,促使傷口下萌發新枝。
5、做好夏剪。柿樹落頭修剪后萌發的新枝。特別是背上新枝,為防止旺長成為徒長枝,當生長到30厘米左右時,要進行摘心,促使下部萌生2-3個二次枝,水肥環境條件適宜時,當年即可成為結果母枝,下年結果。對于生長直立、角度不適,需生長成為骨干枝的,萌生枝放長后,應做好拿枝、拉枝等工作,進行開張角度。