高溫極易引起大氣干燥,增加作物水分蒸發,降低土壤墑情,出現干旱。高溫干旱不僅會使果樹葉片氣孔不閉合,加劇枝葉水分蒸發散失,直接影響幼果發育,導致生理落果現象發生,而且會降低果樹光合作用,增大果樹呼吸強度,減少有機營養合成和積累,還常引起枝干和果實日灼,加重白粉病、葉螨、潛葉蛾等病蟲危害。其防御對策如下:
開溝施肥
要注意加強肥水管理,防止落葉落果,促進果實膨大。施肥應以有機肥為主,配施少量氮素化肥并加水澆施。一般成年果樹每株埋施腐熟豬牛糞肥50公斤,最好同時再澆施腐熟人糞尿15~20公斤,或用尿素0.5~0.25公斤加水15~20公斤攪拌均勻后澆入施肥溝里。在磷、鉀及微量元素缺乏的果園,還要適量施用磷鉀肥以及微量元素,以增加果樹抗旱能力,提高果實產量和果品質量。
樹盤蓋草
在高溫干旱時,蓋草可降低地溫7℃以上,縮小土壤上下層的溫差,防止日灼發生和控制雜草生長,起到保水保肥保土和提高防旱能力的作用。樹盤蓋草一般常用稻草、麥秸、干雜草等切成10~15厘米長,覆蓋厚高10~15厘米。蓋草可沿樹盤范圍1.5~2.5米覆蓋。
鏟草松土
在高溫季節應加強果園土壤管理,對園地全面鏟草松土,將雜草埋入土中,以消滅與果樹競爭水分和養分的雜草。
注意灌水
灌水是防止高溫干旱危害果樹的重要措施之一。果樹生長過程中離不開水。據試驗表明:梨、蘋果、柑橘、甜柚每平方米面積每小時可蒸發40克水,如低于10克水,將會引起旱害。如遇土壤過度干燥時,葉面出現卷曲發黃,應及時灌水或澆水,以預防高溫干旱危害果樹。灌水時間宜在傍晚至早晨灌完為止,晴天一般每隔7~10天灌透水一次,遇雨停灌。
其他措施
對樹冠噴2%的石灰乳液,或在噴波爾多液時增大石灰量;對樹干涂白,反光降溫,預防日灼;檢查套袋果實,打開、增大通氣孔,降低袋內溫度,以確保幼果生長發育。