嫁接時期。一般在6~7月份,砧木和接穗半木質化時嫁接為宜。砧、穗選擇。選取生長勢強、抗病、耐寒、愈合力強的大苗作砧木(亦可用本地山葡萄或刺葡萄)。接穗用生產園中的良種品種副梢。
嫁接方法。采用劈接法,先在良種園內選取當年生副梢,將頭尾剪掉,取中間枝梢,剪掉葉片,留下葉柄,留一個芽,剪成4~5厘米長的接穗。在芽的上端留2厘米,下端留3厘米,把芽下的兩側削成楔形斜面,長2厘米,削面要平整光滑。接穗削好后涂抹新高脂膜乳膏保濕,再選取與接穗粗度基本一致的砧木,留3~4個節剪斷(離地面高度不超過30厘),暫時保留葉片。再用嫁接刀從斷面中間輕輕劈開,長2厘米,把接穗插入砧木劈口內,對齊形成層,接穗削面上部梢露在砧木劈口上方,最后,嫁接口及時涂抹新高脂膜,后用塑料薄膜條從下往上把接穗芽上切口和葉柄切口包扎好。
接后管理。嫁接后,氣溫高,蒸發大,要注意澆水,保持土壤濕度。并隨時檢查,對砧木抽發的副梢要及時去掉,并在全園普噴護樹將軍殺菌消毒,減少病菌源。嫁接成活后,松開薄膜條,當接穗有2~3片小葉時,去掉砧木上的全部葉片。