龍眼又名圓肉、桂圓肉,具有補益心裨、養血安神的功效,為馳名的大宗藥食佳品。主產于福建、廣東、廣西、四川和臺灣等地。其栽培可用種子繁殖和嫁接繁殖兩種,現將種子育苗技術介紹如下:
一、苗圃地的選擇苗圃地宜選擇排水良好、不積水、干旱時能灌(淋)水、坡度在5~10°的緩坡地或緩平的臺地,表土層深厚、疏松,較肥沃的沙質壤土(重粘土不宜作苗圃地)。苗圃地選定后,必須提前犁耙,清除石塊和雜草,深翻25~30厘米,起畦面寬1~1.2m,高出溝底20厘米左右。起畦后,在畦面按30厘米的距離進行開行。
二、施足基肥
為了培育出健壯的龍眼苗,每畝用豬牛欄肥3000~4000千克,或優質的農家肥4000~5000千克,鈣鎂磷肥100~150千克,石灰100~130千克,把肥料混合堆制發酵,腐爛后均勻地撒入畦溝內,并與表土拌攪均勻后待播。
三、種子的處理龍眼被剝(吃)去果肉后,如果讓其干燥或把它曬干,就失去發芽力。故此,用作育苗的種子,不能讓其干縮。必須及時把種子集中,與細沙混在一起,輕輕地搓擦去種臍上的果肉后,放于水中漂洗,除去劣種,選取充分成熟、飽滿的種子,按1份種子2~3份細沙(含水份5%左右)的比例混合進行催芽;也可在樹蔭下鋪一層10~15厘米厚的沙層,然后把種子撒在沙上,再蓋一層沙(沙子超過種子1~1.5厘米),上面再蓋一層稻草,防止水分蒸發,保持濕潤,以利于發芽。在催芽時,溫度要控制在25℃左右,如果溫度過高,就要淋冷水,以防種子失去發芽力。經過3~5天的催芽,在胚芽長出1~2厘米后,就可以播種。
株距播于已開好行(行距30厘米)的行溝里,每穴1顆種子,蓋土后,畦面再用木糠或稻草覆蓋,以防止水分蒸發,保持土壤濕潤,促進種子萌芽后迅速生長。一般每畝育苗8000~10000株為宜,6000~7000株更好。太密了,不但影響苗木的增粗,而且還會影響到將來移栽的成活率和生長,以及樹冠的迅速擴大!
龍眼播種時,正值初秋高溫時期,對幼苗生長很不利。據廣西農墾系統農場的經驗,在播種前45~60天,在畦面的行間先播種豬糞豆、黃豆等綠肥。到龍眼播種時,綠肥已長高20厘米左右,利用綠肥形成蔭涼的小氣候環境,可防止龍眼苗期被烈日灼燒,提高成活率。這樣,就可以不搭蔭棚,待到龍眼苗葉片老化,氣溫下降之后,再把綠肥拔掉,覆蓋畦面。
五、苗木的管理 龍眼苗長出4~5片葉并轉綠后,用刀把主根的根尖部分切斷,以促發側根生長發達,為將來提高移植成活率以及植株提早結果打下基礎。
龍眼苗木的葉片老化并再抽芽時,要注意肥水管理,及時追肥、淋水,促進苗木生長粗壯,早日達到嫁接標準。另外,龍眼的病蟲害比較多,要注意及時防治。龍眼苗怕霜凍.,寒冬時期要注意防霜凍。實生苗木長至30厘米以上時,若還不長出分枝,則進行人工打頂,抑制其長高,使莖桿長粗,以利嫁接。撫育一周年的實生苗木,就有80%以上達到嫁接標準(離地面10~15厘米處莖粗達到1~1.2厘米),第二年8~9月間就可進行嫁接,第三年春季或秋季就可出圃。