香蕉果穗的果數太多時對蕉果指增長增粗不利,也會影響果穗上下大小不稱勻,影響產品的商品價值。為提高香蕉果實的商品等級,使果穗上下大小較均勻,應對結果多的香蕉植株適當進行疏果。
疏果與不疏果的香蕉,果指大小大不一樣。不疏果的香蕉,頭梳蕉指平均重量239克,尾梳蕉指平均重量94克,頭、尾梳蕉指平均重量相差145克,蕉指大小相差懸殊,頭、尾梳平均蕉指重192克;疏果的香蕉,由于養分供應均衡,果指大小均勻,頭、尾梳蕉指平均重量相差42克(236克-194克),頭、尾梳平均蕉指重218克,比不疏果的高13.54%,反梳的蕉指僅0.9條,比不疏果的低4.8倍,且疏果對單株產量影響不大,與不疏果的香蕉產量基本一致。
果穗疏果 香蕉每株結果可達到13梳以上,少的也有7~8梳,每穗梳數及果指數的多少,因品種、植株長勢不同而異。蕉梳數及果指數過多會影響果實增長增粗,果實不均勻。香蕉果穗疏果是在香蕉斷蕾后,把不滿梳的果指割除,疏果的多少應根據不同的植株的青葉數以及果實的發育情況而定。如青葉數有8-10張,有11—12梳的果穗的應疏去尾部2梳,留9—10梳;有13—14梳的果穗應疏去尾部3梳,留10—11梳;其它的蕉穗留8—9梳為宜,一般疏去尾部不結實的2梳。疏果時,第一梳果數較少、生長不整齊,往往有返梳現象,注意把過密、生長不整齊的蕉條割除,發育不良果指或雙生連果指等均不保留,也應疏去。讓留下的蕉條有位置均衡生長,促使梳形整齊,商品率提高。疏果與斷蕾一起操作,疏果時最后的尾梳最好選留1-2個好的果指,于晴天中午進行疏果。疏果后,待蕉軸傷口液汁停止溢出時,用5%霉能靈可濕性粉劑300-400倍液或10%寶麗安(多氧霉素)可濕性粉劑500倍液刷傷口,以防病菌感染引起果軸果柄腐爛。同時,將果指尖端的花柱和花被摘除,如果果指尖端的花柱留到采收后摘除,傷口流出的蕉乳會污染果指,影響果實外觀。
適時壯果 香蕉開花至斷蕾后10天是果指伸長速度最快的時期,此時增加香蕉的營養,對蕉果的增長、增粗和增重有明顯的促進作用。在蕉穗第8梳開花時用適當濃度的豐滿劑加綠旺噴灑果指1次,在蕉穗斷蕾后10天再噴灑1次,這樣可使果指增長2.1—3.0厘米、增粗(周徑)0.5—1.0厘米、單果增重5—10克。噴灑時注意霧點要細小均勻,噴至不滴水為度。在蕉果噴灑葉面肥和生長素的同時,地面配合追施腐熟麩水混復合肥2次,其壯果效果更好。