黃冠梨是河北省農林科學院石家莊果樹研究所,利用雪花梨和新世紀雜交育成的早熟梨新品種,具有成熟早、果個大、外觀美、品質優、抗病性強等特點,在河北、山東、山西、陜西等地發展很快,F將其早果豐產優質栽培技術介紹如下,以供參考。
一、改良土壤,精細栽植。為了提高梨樹的栽培成活率,促進苗壯早發,栽前首先對栽植穴進行換土施肥。栽植穴1米見方,挖穴時將表土和底土分開堆放,先在穴底部回填20-30厘米厚的表土(結合施入有機肥,將肥土混勻),然后將苗木栽入穴中,栽后填土踏實,澆足水分。在80厘米左右處選飽滿芽定干,定干后在枝干上部套上50厘米長的自制塑料袋(頂部留有5厘米左右的生長空間),以保水促芽早發,同時防金龜子等食芽為害。芽體長到3-5厘米時將袋除去。以后每年采取樹冠外圍挖溝換土施肥的方法,經過3-4年將園土全部換翻一遍,以改良土壤。
二、科學施肥
、旁鍪┯袡C肥料:每年9月施基肥,以經過工廠化處理過的優質雞糞為主,輔以鍘碎的作物秸稈和適量的化肥,施肥量每畝(1畝=1/15ha)為2.5-3噸(小樹酌減)雞糞、作物秸稈500-800公斤、尿素和磷酸二銨各30-50公斤,可結合翻園換土進行。
、魄墒┗剩涸谥厥┑追实幕A上,將化肥施入20-30厘米土層中,然后澆小水,或灌水后將化肥施入土中。化肥淺施的好處是既有利于淺層根系的吸收,又可防止肥分流失。6月份以前以氮肥為主,分別于萌芽前(3月上中旬)和新梢速長期(5月上中旬)各施1次,每次株施尿素250-500克(根據樹齡和樹體大小而定)。在每年的7-8月份,每隔15天左右結合防治病蟲害噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液3-4次,以促進新梢成熟和花芽分化。
三、合理間作,提高前期效益。為充分利用果園中的空間和地力,在幼樹定植后的3-4年樹冠較小時進行間作,間作物以紅薯和大豆為主,這些作物生長高度低,不和果樹爭奪空間,且對肥水條件要求不嚴,共生病蟲害也少。
四、緩勢促果。黃冠梨幼樹生長勢強,萌芽率和成枝力也較高,而且幼樹有抱頭生長的習性,必須適當控制樹勢。主要措施有:
、趴厮弰荩涸院1-3年,根據土壤墑情和降水情況,及時灌透水,促進幼樹生長。從第4年開始,控制澆水。一般上年澆足凍水后,至第2年4月下旬至5月上旬再澆水,其他時期根據情況澆水3-4次。這樣通過適當的干旱控制樹體旺長(此期樹體已基本成形),促花豐產。
⑵拉枝緩勢:對幼樹上的枝條,根據情況拉枝,對主側枝,于2-3年生時進行拉枝,角度以70°左右為宜;對輔養枝,則在1-2年生時全部拉平,促其萌發中短結果枝。因幼樹具有抱頭生長的習性,必要時進行兩次拉枝,第1次拉枝開基角,1-2年后再拉開腰角。
⑶環剝倒貼皮:此法在3-4年生樹上進行。生長勢過旺的樹,在5月下旬至6月中旬離皮時,用快刀沿第1主枝下方的光滑主干部位整齊地剝下5cm左右寬的樹皮,然后將皮倒向貼回原處,用塑料布包扎,愈合后解下包扎物即可。
五、培養合理樹形。黃冠梨可采用改良小冠疏層形,又稱單層一心形樹形,共分2層,基層留3-4個主枝,第2層留2-3個主枝或大型結果枝組,層間距1-1.2米。層間可留1-2個大中型結果枝組(輔養枝),并將其拉平。上層主枝枝展為下層主枝的1/3-1/2,樹高控制在3米左右。幼樹以輕剪緩放為主,對主側枝頭進行輕剪,尤其注意避免外圍枝頭過多,從而導致結果部位外移和影響通風透光;夏季則主要通過拉、刻、扭、拿等方式緩勢促花和防止枝條中后部光禿。
六、嚴格疏花疏果。黃冠梨在授粉品種充足的條件下,自然坐果率較高(每個花序可坐3--4個果)。為增大果個和提高含糖量,必須疏花疏果。黃冠梨屬大果型品種,疏花疏果時每20厘米左右留1個花序,每花序留1-2個果(以1果為主),這樣單果重可達到250克以上,含糖量達12%以上,一級果率明顯提高。
七、果實套袋。以雙層紙袋為好,套袋時間以花后45-60天為宜。套袋前噴一遍殺蟲劑和殺菌劑,噴藥要細致,重點噴布果實。
八、病蟲防治。黃冠梨病害較少,較抗黑星病,要重點防治斑點落葉病?捎诨ㄇ盎ê笥80%大生“M-45”800-1000倍液,生長中后期用6%樂比耕1000-1500倍液或40%福星8000-15000倍液等防治。蟲害主要有梨木虱、黃粉蟲等,可用1.8%齊螨素5000-6000倍液、20%吡蟲啉2000-2500倍液、5%高效氯氰菊酯1500-2000倍液等防治,注意交替用藥。另外,注意冬季清園修剪后、發芽前各噴1次3-5波美度石硫合劑。
九、適期采收。黃冠梨屬早熟品種,在河北石家莊地區8月中旬成熟。注意采收不要過晚,否則易發生果肉變軟、果心褐變等現象,不利于果實貯藏。